Lidmašīnas maltītes saņem sliktu reputu un laba iemesla dēļ: starp sauso gaisu un mūsdienu drošības ierobežojumiem ir grūti sagatavot kvalitatīvu pārtiku lidmašīnā, nemaz nerunājot garša tas
Bet jet-setting elite, lidmašīnu ēdināšana ir pirmās klases dēka. Saskaņā ar FastCo.Design, kafejnīcas ēdināšanas uzņēmums ar 13 miljardiem dolāru lidojuma laikā pārsniedz sālīto zemesriekstu ēdienkarti un nobriedušu maizi, kad runa ir par saviem bagātākajiem klientiem. Ekskluzīvākās aviosabiedrības tērē miljonus, lai nodrošinātu pārtikas un dzērienu pieredzi lielajiem lidmašīnām, no kurām daži biļetes ietvaros iztērē pat $ 20 000.
Lai sagatavotu šos pasaules klases ēdienus, aviokompānijas pieslēdz labākos šefpavāri un izskalo ekskluzīvākos pagrabos, lai sagatavotu aromātiskas un greznas maltītes. Apskatiet dažus no šiem bagātīgajiem darbiem zemāk un dodieties uz FastCo.Design, lai redzētu pārējo.
Air France
Tikai pagājušajā mēnesī Air France pieņēma darbā Michelin vadītu šefu Danielu Boloudu, lai izstrādātu jaunus ēdienus savam Premiere un biznesa klases klientiem. La Première kabīnes izvēlnē? Šī provenzāles jēra karbonāde ar cukini pesto, tomātu un siera polentu.
Cathay Pacific
Cathay Pacific pirmās klases pasažieri tiek pasniegti ar ekskluzīvu ikru un Krug pakalpojumu. Līdztekus iesildītiem sīrupiem, krēmveida gabaliņiem un sasmalcinātu olu, ikri tiek pasniegti speciāli pagatavotā stikla ikrānā soccel un perlamutra karotē. Tas ir tālu no keramikas soma.
Emirāti
Papildus elegantajam jēra krātiņam, pasažieri, kas ceļo ar Emirātu pirmās klases salonu, var iegremdēt Dom Perignon, izlases olīvu eļļu, kas iegūta no Umbrijas, un pusdienot no ekskluzīvas porcelāna no Royal Doulton un Robert Welch.
Lufthansa
No Lufthansa iecienītākās ēdienkartes ir amerikāņu ķemmīšu īsās ribas, karalis krabju pīrādziņi ar garnelēm un ķemmīšgliemenes, un citronu cepti Atlantijas jūras asari. Tikai šajā mēnesī pasažieri, kuri lido uz tālsatiksmes maršrutiem, kas izlido no Vācijas, tiks izturēti pret zvaigžņu šefpavāru Diethardu Urbanski.
Singapore Air
Singapūras Gaiss iztērē nopelnītus 500 miljonus ASV dolāru gadā lidojuma laikā. Receptes ir īpaši izstrādātas, lai pieaudzētu līdz skarbajiem apstākļiem pie 30 000 pēdu, un tie ir noslīpēti un noregulēti, līdz sviestu gramos, ko izmanto noteiktā mērcē, salātu lapas salātos vai citronu sulas pilienus uz porciju. Iepriekš šefpavārs Alfredas Portalejas cepta cūkas ložņā ar polentu, redīsiem un aprikozēm ir viens no ievērojamākajiem aviokompānijas ēdieniem.
