Vīnogas sagriež rudenī

Nu, kurš nemīl, neskatoties uz vīnogu nokrāsu, izmēģiniet savu sulīgo, nogatavojušo un garšīgu ogu?

Šī apbrīnojamā krūmu izskats neatstās nevienu vienaldzīgu, un ar blīvu veģetāciju un ēstgribu veidojošām ķekām tas var izrotāt jebkuru īpašumu.

Kad mēs bagātinājuši kādu zemi ar šādu augu, mēs visi cenšamies uz vienu lietu - savākt bagātu ražu. Atzarošanas vīnogas ir vissvarīgākais process ceļā uz panākumiem. Par to runāsim.

Auglāju augšana

Vīnogu rudens atzarošana ir nenovēršams posms vīna dārzu kopšanā. Vīnkopji zina, ka, ja jūs laikus neizpildīsit šo procedūru, vīnogulāji aug stipri, un vīnogas kļūst mazas un zaudē savu garšu.

Turklāt krūmu veidošanās laikā rudenī ziedpumpuri zied agrāk, pirms sap plūsmas, un būtu sagaidāms agrāks raža.

Kādi ir vīnogu nogriešanas noteikumi

Parasti vīnogu sagriešana tiek veikta oktobrī - novembrī, pēc lapām nokritusies. Kāpēc šajā periodā?

Pirmkārt, tas dod iespēju labāk sedzēt vīna dārzus, tas ir, tas ir daļa no sagatavošanās ziemai.

Otrkārt, pavasarī, maiga vīnogulāju nepieciešams uzkrāt spēkus, lai pārvietotu prom no bargas ziemas, un samazinājumus veikti pavasarī, SAP plūsma laikā, var nogalināt augu. Lai palielinātu ražu vasarā, vērsieties pie citām metodēm: pārtraukt nevajadzīgās zari, nogriezt lapas, iegriezt dzinumus uz krūmiem, piparmētru, padusēm.

Visas šīs metodes palīdz klasterus ilgāk baro ar saules gaismu, samazina mitrumu un novērš trūdēt saknes ir preventīvie pasākumi, lai novērstu slimības.

Tāpēc rudens periods ir visveiksmīgākais, lai apgrieztu un attīstītu vīnogu krūmu. Pirmās ir apstrādātas pret salas izturīgas vīnogas un vīna dārzi, kas aptver teritorijas, un tās ir slikti izturīgas pret salu.

Apgriešanas procedūru nav ieteicams veikt -3 ° C un zemākā līmenī, kad sasaldēta vīnogulāja kļūst trausla un trausla.

Agri nogatavināšanas šķirnes

Ir daudz dažādu šķirņu, kas pieder ātrāk. Agrīnas nogatavināšanas šķirnēm augšanas sezona vidēji ir no 115 līdz 120 dienām, un tām optimālā nogatavināšanas temperatūra ir + 24-25 ° C.

Katrai šķirnei ir savas īpašības un apgriešanas noteikumi. Apsveriet dažus noteikumus.

Ikviens zina tādu šķirni kā Maskata vasara. Pateicoties garšas bagātībai, daudzi salīdzina tā garšu ar zālēm, taču šīs šķirnes cienītāji ir daudz. Protams, milzīgi zaļie klasteri ar iegarenām ogām un paķert. Šķirne ir izturīga pret slimībām, bet baidās no sala. Vīnogulāju sagriež 6-8 pumpuriem.

Kārtot Glasha ir zilgani violeta krāsa un, neskatoties uz to, ka tas var izskatīties nepatīkams, tas ir diezgan salds. Šo šķirni vajadzētu samazināt līdz 8 pumpuriem.

Kārtot Dove attiecas uz tehniskajām šķirnēm un nav ļoti bail no sala. Ogas ir mazas, apaļas, zilas. Apgrieziet 7 pumpurus.

Natusja - Vēl viena zilo purpura vīnogu šķirne ar iegarena ogām un lielām kopām. Var būt daudz no tiem, kas draud pārslodzi krūms. Augļu vīnogulājus vajadzētu sagriezt līdz 6-8 pumpuriem.

Kishmish Aksai - labi, tikai skaists! Tai ir skaista tumši dzeltena krāsa un patīkams izskats. Tas ir slavens ar izturību pret dažādām slimībām. Tas ir arī apgriezts uz 6-8 pumpuriem.

Ir daudz agrīnās šķirnes, starp kurām: Kishmish Jupiter, Pleven Eiropas standarts, Viktorija, Bulgārija.Taču Timur, White Hybrid, Sphinx, Early Russian - ir ļoti agras nogatavināšanas šķirnes.

Novēloti šķirnes

Par šķirnēm ar novēlošanos, Augšanas sezona ir no 140 līdz 150 dienām. un optimālā nogatavināšanas temperatūra tām ir + 29-31 ° C.

Šīs šķirnes ietver šķirni Kutuzovskykas nogatavojas septembra otrajā pusē. Ogas ir diezgan lielas, ovālas un tumši zilas krāsas. Nebaidās no sala. Apgrieziet 4 acis.

Atamans - attiecas arī uz vēlīnām šķirnēm (apmēram 145 dienas). Tas ir iegarenas sarkanīgi violetas krāsas ogas ar blīvu ādu. Apgrieziet no 8 līdz 10 acīm.

Kārtot Riddle ir zaļās iegarenas ogas un ir nosliece uz pārslodzi. Nebaidās no sala. Kultūrai vajadzētu būt 10 acīm.

Rusmoletta - drīzāk attiecas uz vidēja laika beigām šķirnēm. Ogas ir baltas un diezgan lielas, ar muskatrieksta garšu. Priekšmets apcirsts uz 7 acīm.

Starp vēlākām šķirnēm ir arī Galan, Kokur white, Puhlyakovsky, Saperavi, Clairet, Agadai.

Apgriešanas tehnoloģija

Apgriešana jāveic tikai ar asām šķērēm. Pretējā gadījumā vīnogulāji tiks bojāti. Sagriež labākus starpposmus, lai glābtu pumpurus.

Apgriešanas vīnogu garums tieši ir atkarīgs no vīnogulāju biezuma: jo vīnogulājs biezāks, jo ilgāk ir nepieciešams izcirtums. Šādi grieztie dzinumi terminoloģijā tiek saukti par aizvietošanas mezgliem, augļu vīnogulājiem - augļu bultiņām un pīkstiņām - pumpuriem.

Apgriešana ir īsa, vidēja un garša.

Vīnogu audzētāji galvenokārt izmanto trīs rudens atzarošanas paņēmienus:

īss: uz aizvietošanas kuce paliek no 2 līdz 4 acīm, un visu krūmu augļu šāvējiem ir 20-40 acis. Šāda atzarošana tiek veikta vīnogu šķirnēm, galvenokārt ar mazu dzinumu augļiem;

vidējais: uz nomainītās kuces jāatstāj 5-7 acis, un vidējam acu skaitam uz krūma jābūt vismaz 40-50. Šāda veida atzarošana tiek izmantota, lai saglabātu spēcīgākus un salizturīgus pumpurus.

ilgi: uz rezerves mezglu saglabājas līdz 15 acīm, un kopējais pumpuru skaits ir vidēji 40-50. Šādu atzarošanas tehnoloģiju izmanto, lai strauji augošos vīna dārzus un zemas ražas vīnogu šķirnes.

Ir arī interesanti izlasīt par vīnogu stādīšanu rudenī

Ielādēt krūmus

Liela nozīme ir vīnogu izciršanai vietējais klimats, dzinumu vecums, auga vispārējais stāvoklis. No šiem nosacījumiem atkarīgs nieru skaits, kas jāpaliek.

Tādējādi nosakiet krūka slodzi. Krūmu noslodzes pakāpe un augļu bultiņu sagriešanas garums, ko izraisīja to daudzums, kas pieauga kārtējā gadā.

Ja bija daudz procesu, tas ir neattīstīts un vājš, un pašas vīnogas ir mazas un skābes, tad tas norāda uz pārmērīgu augu slodzi. Šādos gadījumos izmantojiet īsa atzarošana, un mēslojums jāvelk pavasarī. Ja dzinumi gadu gaitā slikti attīstījās, raža bija zema, tad krūms slodze tika samazināta.

Visveiksmīgākā krūmu slodze ir slodze, kādā vīnogu raža pārsniedz iepriekšējo gadu, un saglabā šai šķirnei raksturīgo ogu garšu.

Rūpējieties par savām vīnogām, un viņš noteikti pateicos jums dāsni!

Noskatīties video: Ananasu nektāra un augļu smūtijs ar gingeru (Aprīlis 2024).