Kad rakstniece John L Strong kundze nolēma izvērsties ārpus Manhetenas, Charleston ar savu spēcīgo tradīciju un izklaidējošās mīlestības izjūtu bija acīmredzama izvēle. Lai atzīmētu to uzsākšanu dizaina veikalā Fritz Porter, nākamais solis bija acīmredzams gadsimta vecajam zīmolam, kura vidū bija Džekijs Kennedijs un Marilins Monrojs. Tie bija domājuši par pusi.
Apkopojot vietējo kāzu un pasākumu plānotāja Calder Clark palīdzību, rakstnieks savāca pūli Fritz Porter dibinātāja Sarah-Hamlina Hastinga lieliskajā mājā. Kentuki zīmola Ferrick Mason izgatavotais galda virsmas audums tika rotāts ar kaligrētu vietu John L Strong jaunākās kolekcijas kartes, ēdienkartes un dīvains paklāji. Vakariņās, ko veica vietējā mīļākā Cru Catering, bija Dienvidu skavas, piemēram, miniatūras kukurūzas maizes ķirša pīrāgi un Crab Louis kaudze.
"Klasisks un tradicionāls - pat ar vērpjot - nekad nenokļūst stilā," saka Kolders. "Pārtraucot savu labāko galda virsmu un iekārtojot dārza ballīti, kas atgādina jūsu interjeru, tas ir drošs veids, kā izmantot savu stilu un sveikt savus viesus."
Lasiet tālāk par padomiem no Clark un John L Strong kundzes, lai izveidotu unikālu un stilīgu lietu.
"Apsveriet savu fona," saka Calder. "Sarai ir izsmalcināts dārzs, tāpēc es nevarēju pretoties mūsu galda centram uz viņas kāpšanas figas sienas, lai dāmas tiktu uzvilktas ar šo skaisto skatu ... un tas padara par lielisku fotografēšanu!"
Jacqueline Kotts, John L Strong kundzes īpašniece un radošais direktors, iesaka izmantot vietņu kartes, ja jums ir 8 vai vairāk viesu. "Tas palīdz izvairīties no brīža, kad visi apstājas, domādams, kur sēdēt, un tas arī ļauj uzņēmējam sajaukt pārus un cilvēkus, kas viens otru pazīst, lai saruna būtu interesanta," viņa saka. "Kad jūs uzaicināt cilvēkus uz vakariņām, jūs vienmēr domājat par to, kas varētu notikt, un jums vajadzētu plānot sēdvietas attiecīgi. Jūs varat arī padarīt viņus jautru - mums ir dažas vietas kartes, ka saka "Jūs sēžat blakus" lai jūs nekad neaizmirstat nevienu vārdu! "
Kad ēdat ārā, Calder iesaka iet dabīgiem slāņiem. "Es izvēlējos apdullināšanu dārzkopības veļu ar rokām pagatavoto palmu fronds un zaļumu kā rotaļīgu riff uz apkārtējo ainavu. Lins izgatavots par lielisku pamatu slāņošanai jauktajos plašsaziņas līdzekļos, keramikas plāksnēm, zariņiem, zobārstiem, trausliem kristāla stikliem un roku darbiem koka eskorta karšu turētāji noapaļoja tekstūras. "
"Izvēlnes ir vienkāršs veids, kā pacelt vakariņu pusi bez tonnu izdevumu," saka Džaklina. "Tas ir tik elegants, lai sēdētu uz rakstveida sarakstu par to, ko jūs ēdat. Ja jūs esat pavārs, kurš ēdienreizē ir pavadījis daudz laika, ir patīkami aprakstīt lietotās īpašās sastāvdaļas un, ja jūs esat Tas, kas to izdarīja 30 minūtēs, liek domāt, ka tas aizņem vairāk pūļu. "
"Ievietojiet iekšpusi uz āru! Mēs vienmēr velkam ārpusi, bet tikpat elegants un negaidīts, ka jūsu krāšņie mīkstās krēsli tiek izmantoti ārā," saka Kalders. "Nav vienkārši kaitējuma, ļaujot jūsu labākajām veļas ēdienu krēsliem uz zaļās zāles uzplaukt mazliet, un komforta līmenis pārsniedz nomas krēslus."
Saskaņā ar Calderu, vairāk vienmēr ir vairāk, ja runa ir par ziediem. "Atrodiet un izveidojiet labākos draugus ar vietējo floristu, kas visā pasaulē izmanto siltumnīcu vairumtirgotājus. Tad izvēlies viņu smadzenes vislabāk, sezonā, un tiešām svaigs jūsu galds."
"Pusdienojot al fresko, sākuma pusi sākumā," iesaka Calder. "Zvaniet kokteiļiem plkst. 4 vakarā, lai izbaudītu gaismu un izvairītos no ēdieniem tīrā tumsā. Ielieciet galdu uz augšu ar atklātu liesmu, jo visi ir lieliski sveču gaismā."
Ja runa ir par saimnieces dāvanām, Jacqueline iesaka ievest tokonu, kas atgādina jums par uzņēmēju. "Vai tas ir īpaša vīna pudele, kuru esat kopīgojis, vai arī veļa salvetes, ko jūs zināt, viņi mīl, padarīs to par īpašu un personisku."
Kā dāvana viesiem, Džaklina mīl laist John L Strong kundzi "Izsaka nožēlu par viņa / viņas uzvedību pie" kartes blakus vietai iestatījumiem.
