MELANIE ACEVEDO
Ja izklaidējat, NEKAD:
• Izveidot sēdvietu diagrammu: Cilvēki ekoloģiski piesaistīsies viens otram, ļauj viņiem sajaukt un redzēt, kas notiek. "Tas ir tik interesanti," saka Kathryne Īrija.
• Aizķerties par tēmu: Jūs veidojat pieredzi saviem viesiem. Koncentrējieties uz to, kādu sajūtu jūs vēlaties, lai vakarā neradītu tēmu - tas palīdzēs jums plānot arī citas detaļas.
• Izmēģiniet jaunu recepti: Pusdienu ballīte nav laiks, lai izmēģinātu jaunu recepti - tas radīs nevajadzīgu stresu, un laba pārtika ir atslēgas efekts ar pārbaudītiem un patiesiem ēdieniem.
• Sagatavot: Kad viesi ierodas, jums vajadzētu būt iespējai sazvērestēties kā viesis. Tas nozīmē, ka jādara tavs mājasdarbs un viss ir gatavs iepriekš. "Lieliski restorāni darbojas tik gludi, jo tie viss uzstādīja stacijas, tāpēc ir viegli piekļūt jebkuram, kas jums nepieciešams katram kursam," saka Windsor Smith. "Es nekad nevēlos, lai cilvēkiem būtu jāgaida uzpilde.
• Aizmirstiet bāru! Dzērieni palīdz sarunu plūsmai. Mājas bāra pamatnosacījumi ietver burbonu, degvīnu, džinu, rumu, skotu, viskiju un tekilu, kā arī standarta maisītājus, piemēram, bezalkoholiskos dzērienus, augļu sulas, tonizējošu ūdeni un klubu soda.
• Izveidojiet stingru grafiku: Intuitīvais ir daļa no labas uzņēmējas. "Tas ir kā horeogrāfija," saka Smits. "Zinot, ka ir pienācis laiks, lai izvestu pārtiku vai kad enerģija sāk samazināties".
• Trūkums: Pirms viesi ierodas, iet pa vakaru. Vai viss ir uzkrājies? Vai jūsu mājas justies laipni? Ticiet savam radītajam. "Ja saimniece nav pārliecināta, tad viņas viesi nav ērti," saka Susans Gutfreund
• Padarīt to sarežģīti: Izklaidējošam vajadzētu būt jautri, tas ir par laika pavadīšanu kopā ar jums, kas jums patīk. "Ikvienam vajadzētu atcerēties, ka tam nav jābūt sarežģītai," saka Hutton Wilkinson. "Vienkārši pasūtijiet brīnišķīgo izskatu, nedaudz saģērbiet un uzlieciet brīnišķīgu galdu, un neviens to neatzīs."
