Labākās sīpolu šķirnes: stādīšanas un aprūpes iezīmes

Šķiet, ka kaut kas īpašs var būt priekšgalā? Dabiska garša un aromāts, izraisot asarām jebkurā mājsaimniecībā.

Bet izrādās, ka šajā dārzeņā ir daudz dažādu šķirņu, no kuriem katram ir ne tikai savi nogatavināšanas termiņi, bet arī tā garša un dziedinošās īpašības, kas atšķiras no citiem.

Tāpēc, ja jūs visu savu dzīvi domājat, ka jums nepatīk sīpoli un vienmēr to izņemat no ēdieniem, jums joprojām vajadzētu mēģināt iepazīties ar jaunām šķirnēm.

Varbūt daži no tiem jums ir tieši tādi paši.

Un, lai to izdarītu, jums nebija sērfot internetā, mēs mēģinājām apkopot vislabākās šķirnes vienā zemāk minētajā rakstā.

Kā sīpolu šķirnes atšķiras: galvenie kritēriji

Tiem, kuri nav pazīstami ar šo kultūru, atšķirība starp abām šķirnēm var likties pilnīgi nenozīmīga. Tomēr pieredzējušiem audzētājiem un kulinārijas speciālistiem izšķiroša nozīme ir šķirnei. Lai atjauninātu, nevis gluži pieredzējušus lasītājus, īsi raksturojiet svarīgākos kritērijus.

1. Lauka nogatavināšanas laikā sīpoli var būt:
• Early (gulta ir veģetācijas ne vairāk kā 90 dienas).
• Vidus sezona (augu veģetācija ilgst apmēram 110 dienas).
• Vēlu sīpolu šķirnes (pilns briedums notiek pēc vairāk nekā 120 dienām).
2. Par šķilšanās veidu un izveidoto spuldžu skaitu:
• Zemas kvalitātes šķirnes - to audzēšanas sezonas laikā ligzdā veidojas ne vairāk kā divas spuldzes, lai gan visbiežāk tās ir.
• Vidējas ligzdošanas šķirnes var veidot no divām līdz trim spuldzēm.
• Polygamous - tie, kas veido piecas vai vairāk spuldzes.
3. Par iegūto kultūru nogatavināšanas spuldžu izmēriem:
• Mazi, kas sver tikai 50 gramus.
• Vidēja - vienas spuldzes svars var svārstīties no 50 līdz 120 gramiem.
• Lielas spuldzes ar vairāk nekā 120 gramiem.
4. Par sīpolu garšas un smaržas īpatnībām:
• Asas šķirnes.
• Puse asu
• Salds
5. Par audzēšanas metodi emitē:
• Šķirnes, kuras var audzēt, izmantojot sevu un paraugu ņemšanu.
• Sķirnes, kas pavairotas no sēklām ikgadējā ražā, kā arī sēklu izmantošana.
• Sīpolu šķirnes, kuras var audzēt tikai ikgadējās kultūrās, kuras sēj sēklas tieši zemē vai ar stādiem.

"Strigunovsky Local" - labākais visu veco šķirņu agrākais sīpols

Šī vecā sīpolu šķirne ir krievu izcelsmes. Izturas ļoti asās šķirās, ir piemērots visu veidu apstrādei un svaigai lietošanai.

Saskaņā ar sīpolu šķirņu klasifikāciju "Strigunovsky Local" tiek uzskatīts par zemu ligzdošanu. Primordiju skaits, kuras viena spuldze ir, parasti nepārsniedz 4. Sīpolu blīvums parasti ir ļoti augsts, tās forma ir noapaļota ar nelielu smaili uz augšu un uz leju, kas raksturīga daudzām šķirnēm.

Gan sausās, gan sulīgas sveces krāsa parasti ir viegla: pirmās parasti nogatavojas par dzeltenu, ar šīs šķirnes raksturīgo sārtu vai pelēko krāsu, bet sīpola sastāvdaļa ir parasti balta.

Neliela iezīme nopelniemkam pieder priekšgala "Strigunovsky Local"

• Agrā un agrāka sīpolu šķirne.
• Svītra "Strigunovsky Local" viena sīpola masa sasniedz rādītājus no 45 līdz 80 gramiem.
• Augsta ražība: stādīšana ar drošības jostu palīdzību ļauj savākt no 1 m2 no 1,2 līdz 3,3 kilogramiem labu sīpolu.
• Lieliska vieglā raža.
• Sīpolu briedums līdz ražas novākšanai parasti ir 49-97%, sezonas laika apstākļi tam ir ļoti svarīgi.

Nav iespējams kaut ko negatīvi pateikt par šo šķirni, jo, ja viņiem būtu daudz, šķirne nebūtu tik populāra līdz mūsdienām. Tiesa, daudzi nepatīk viņa asu garšu.

Gadu gaitā šī šķirne ir kļuvusi plaši zoned, jo tas var augt bez problēmām vēsā un karstā klimatā. Pirmajā gadījumā šī sīpola īsais nogatavošanās periods ir īpaši svarīgs.

To var audzēt, izmantojot komplektu (kā divu gadu kultūru), vai sējot sēklas (kā vienu gadu).

Dienvidu sīpolu šķirne "Golden"

Šī sīpolu šķirne ir audzēšanas rezultāts. To ieguva Ukrainas zinātnieki, kas šķērsoja ļoti lielu šķirņu grupu: "Balakleiskis", "Valensija", "Zelta bumba", "Krasnodara G-35", "Nosovska 138" un "Pavlogradska". Šādu spēku rezultāts bija ļoti laba vidus sezonas dažādība.

Vienai šīs šķirnes sīpoli parasti ir 3 vai 4 pumpuri, tiem ir arī apaļa formas forma, lai gan dažiem var būt elonēta ovāla forma.

No šķirnes nosaukuma ir skaidrs, ka visaugstāko sauso svaru krāsa ir gaiši zeltaina (dažādos augšanas apstākļos tās var būt gan zeltaini dzeltenas, gan gaiši brūnas). Dažreiz ir sīpoli ar nedaudz rozainu nokrāsu.Spuldzes sulīgajai daļai ir balta krāsa, ļoti reti ir arī neliels prozelens.

Garšas sīpols "Zelta" pikanta.

Šai šķirnei ir ļoti labs auglis: ja to audzē no sēklām no 1 m2 gultas, ir viegli savākt no 2.1 līdz 2.4 kilogramiem kultūraugu un no sēklu audzēšanas metodes no 1,6 līdz 2,6. Sīpoli parasti sasniedz vidējus vai lielus izmērus - apmēram 51-130 grami.

Kas ir galvenais? nopelniem sīpols "Zelta"?

• Augstais šķirnes produkts un tā labā gatavība ražas novākšanas laikā: kad stāda Sevka, tas sasniedz gandrīz 100% un sēja - no 75% līdz 99%.
• Loka "Zelta" raksturo laba kārtība, saglabājot labu izskatu un garšu līdz nākamās augšanas sezonas sākumam un pat ilgāk.
• Mazs, ļauj saņemt lielas spuldzes.

Tādējādi Zelta šķirņu sīpolu audzēšanai nav nekādu ierobežojumu. Vienīgais, kas jāapsver, ir vidējais nogatavināšanas laikskas neļauj augt šo šķirni Krievijas ziemeļu reģionos.

Audzētāji, kuri ieveda šo dažādo sīpolu, iesaka to audzēt Ukrainas un Ukrainas Zakarda un Kharkiv reģionos.Tādējādi var secināt, ka Zolotoja šķirne ir pozitīvāka attiecībā uz siltā audzēšanas apstākļiem, tāpēc pat Krievijas centrālajā daļā tas ir maz riskants augt.

Tā audzē kā iepriekšējā šķirne - ar sēklām un sēklām.

Sweetest sīpoli šķirnei "Exibishn" - prieks, nevis asaras

Šī sīpoli nonāca mūsu reģionā no Holandes, kur mūsu dabīgajiem asiem sīpoliem nav tik populāras. Starp citu, mums šo saldo šķirņu saldo garšu parādījās ne pārāk sen, bet pat tie, kas vienkārši ienīst vienkāršus sīpolus, un tā garša iemīlēja to.

Pilnīga veģetācija gultās ar šo sīpolu tiek pabeigta 115-120, tas ir, šis sīpols ir saistīts ar vidēji vēlu. No ārpuses "Exibichen" šķirnes spuldzes var atšķirt pēc to ovālas formas un stipra blīvuma.

Šīs šķirnes augstākās kvalitātes svars parasti ir dzeltenā krāsā, un sulīga - pilnīgi balta. Tā produktivitāte ir ļoti augsta.par ko var liecināt pat viena sīpola masa, kas parasti nav zemāka par 80 gramiem.

Pozitīvas īpašības sīpols "Izstāde" - īsumā par galveno:

• Spēja augt augstas kvalitātes spuldzes no sēklām tikai vienā sezonā.
• Salda garša.
• Laba šī sīpolu šķirne pret slimībām.
• Augsta ražība un liela izmēra spuldzes.

Lielākā daļa no mums ir pieraduši audzēt sīpolus ar sevkām, bet šī šķirne ir ikgadēja un, attiecīgi, tā pavairojama tikai ar sēklu palīdzību. Tas nav arī ieteicams ar stādīšanas metodi, lai to audzētu.

Šīs šķirnes kultūrām ir relatīvi īss glabāšanas laiks. Iespējams, ka šo funkciju nosaka daudzi saldo cukuri, kas stimulē to sabrukšanu.

Neskatoties uz novēlotiem nogatavināšanas termiņiem, šo sīpolu dažādību var audzēt vidējā joslā un pat nedaudz uz ziemeļiem. Tas sekmē labu stabilitāti un spēju pielāgoties.

Bulb sīpols "Aleko" - ēdiens purpursarkanā krāsā

Saskaņā ar nogatavināšanas periodu šī šķirne ir vidēja nogatavošanās, tas ir, pilnīga veģetācija tiek pabeigta apmēram 90-110 dienas.

Sīpoli "Aleko" uzskata par vienkrāsainām šķirnēm, kas nozīmē lielisku piemērotību ne tikai labas sīpolu ražas iegūšanai, bet arī daudz apstādījumu.

Turklāt attiecībā uz tādu kritēriju kā sīpolu veidošanās gadījumu šis sīpols ir spilgts divu trīs šķirņu pārstāvis, kas spēj veidot 2-3 jaunas spuldzes no viena komplekta.Bet, kā tas nav savādi, pat ar to, to masa paliek diezgan liela - vidēji no 90 līdz 105 gramiem.

Sīpola "Aleko" ārējās īpašības ir ārējo sauso svaru purpursarkanā krāsā. Kaut gan iekšpusē šis priekšgala elements ir balts, tas ir diezgan intensīvi violeti nokrāsu.

Lukowitz forma ir noapaļota, ļoti strukturāla. Šīs sīpola garša vēl ir diezgan asaina, ēdieniem dodot ne tikai skaistu izskatu, bet arī interesantu aromātu.

Nopelniem sīpoli "Aleko" vai, par kuru šķirne tiek vērtēta?

• Laba raža un lielas spuldzes izmēri.
• Skaista krāsa un bagāta asa garša.
• Laba sīpolu piemērotība ilgai uzglabāšanai.

Kopumā šai šķirnei gandrīz nav trūkumu. Tomēr tā izturība pret dažādām slimībām ir mazliet klibs. Saistībā ar tiem ir ļoti rūpīgi jāuzrauga gultas, un, kad parādās pirmās slimības pazīmes, nekavējoties sāciet to apkarošanu.

Šī sīpolu šķirne ieņem godīgu vietu Krievijas Federācijas valsts reģistrā, un tā ir izdalīta praktiski visā tās teritorijā, izņemot Sibīrijas reģionu. Tomēr to var audzēt arī dienvidu valstīs, netālu no Melnās jūras piekrastes.

Tas spēj vairoties gan ar sevkas palīdzību, gan sēklu sēšanu kā ikgadēju kultūru.

Timirjazevskis sīpoli - tas, kas jums nepieciešams auksta klimata reģionos

Šī šķirne ir arī diezgan veca un iegūta, pateicoties audzēšanas metodēm. Tas tika ražots, pamatojoties uz Rostovas sīpolu, kas nodrošināja Timiryazevsky labu stabilitāti.

Tas pieder arī vienai no agrākajām sīpolu šķirnēm, kuras var iegūt lielu ražu: no platības 1 m2 parasti iegūst līdz 3,2 kilogramiem labas ražas.

Tā svarīgā iezīme ir arī neliela primordijas klātbūtne (tikai 2-3), kā arī neliela ligzdošana. Šo augu raksturo arī diezgan blīvs spuldzes, ar noapaļotu plakanu formu un relatīvi nelielu augšanas asnu. Šos sīpolu svērt tos vidēji no 49 līdz 70 gramiem.

Timirjaževska sīpolu ārējās īpašības ir šādas: gaiši brūnas (zeltaini dzeltenas) augstākās sausās skalas, iegūstot pelēko nokrāsu tuvāk kaklam. Šīs šķirnes spilvena sulīgajai daļai ir balta krāsa.

Ieguvumi sīpoli "Timiryazevsky" pār citām šķirnēm:

• Sīpoliem ir laba asa garša un ļoti agrs nogatavošanās.
• Novecošana parasti ir 100%, ja augus neietekmē slikti laika apstākļi.
• Šī sīpolu šķirne tiek uzglabāta ne tikai ilgu laiku, bet arī ļoti labi.Dzīvības procentuālais daudzums var būt pat 95%.

Šķirnei nav trūkumu. Vienīgais ir tas, ka to var pavairot tikai mājās no sevkova.

Ar lielisku stabilitāti, augstu pielāgošanās spēju un ļoti agru nogatavināšanu, sīpoli "Timiryazevsky" var audzēt gandrīz visos reģionos. Jo īpaši Krievijā tas atrodas Volga reģionā, Urālos un pat austrumos un rietumos no smagās Sibīrijas.

Sīpolu audzēšana: kas ir svarīgi ikvienam dārzniekam zināt?

• Ar sevkas sīpoliem var izkraut gan pavasarī, gan rudenī.
• Stādīšanai ir svarīgi izvēlēties pareizo vietu: tam jābūt labi apgaismotam, lai lapas būtu stipras un zaļas; gruntsūdeņiem nevajadzētu pieaudzināties līdz pašai virsmai.
• Pirms stādīšanas spuldzes obligāti iemērc ar siltu ūdeni, galu var nedaudz sagriezt.
• Augsne pirms stādīšanas sīpoliem, kas apaugļota ar organisko vielu.
• Sīpolu stādīšanas shēma būs atkarīga no nākamo sīpolu lieluma un no jūsu izvēlēto sīpolu šķirnes vai daudzu sīpolu šķirņu.
• Ir svarīgi, lai pārietu uz nolaišanās nedod sīpolus daudz mēslojuma, vai arī tā var uzsākt bulta un vienīgais nozīmē, ka var būt iegūt no tā - tas ir liels daudzums svaigiem zaļumiem.
• Ar sēklu palīdzību sīpoli parasti pirmo reizi audzē kā stādus kastēs (bieži un tieši dārzā), un kad tie sasniedz pareizo izmēru, tie tiek pārstādīti, kā arī sevok gultās.
• Ziemā un sēšanas sākumā pavasarī visam dārzam ieteicams segt ar mulču.

Gultu ar sīpolu kopšana

Parasti sīpoliem nav nepieciešama liela aprūpe. Tomēr ir daži nepieciešamie aprūpes aspekti, bez kuriem augs nevarēs iepriecināt pilnvērtīgu ražu.

Pirmkārt, tas ir kārtīgs laistīšana. Parasti tie tiek turēti reizi nedēļā, bet atkarībā no augsnes veida un laika apstākļiem šī regularitāte ir vai nu biežāka, vai otrādi - tās tiek padarītas retāk.

Tā kā apūdeņošanu var veikt arī un barojot. Šajā nolūkā vistas vai govju kūtsmēsli atšķaida ūdenī, un šāds šķīdums tiek izliets ejā. Ja nepieciešams, un zems augsnes auglība, ieteicams, piemēram, izmantot minerālmēslus, nitrofoskātus.

Augsnei zem gultas ar priekšgala jābūt regulāra aršana. Tas palīdzēs piesātināt augsni ar nepieciešamajiem skābekļa sīpoliem. Bez tam, nezāles ir ļoti nevēlamas uz gultām ar sīpoliem. Tos arī regulāri jāizņem.

Ziemas sīpoli jāaizsedz ziemai, it īpaši, ja to audzē aukstākos reģionos.

Ja konstatējat sīpolu slimības, augus un augsni jārīkojas ar īpašiem līdzekļiem.