Vīnkopība jau sen vairs nav tikai dārzkopība vai augu audzēšana.
Daudziem vīnogu audzēšanas process ir reāls hobijs un dzīves jēga, kas jo īpaši var radīt ne tikai prieks, bet arī materiālo drošību.
V.Zagorulko ir viens no slavenākajiem vīnkopju vidū, kurš ir kļuvis par vienkāršu amatieru, kas ir patiesi profesionāls savā jomā.
Šis audzētājs ir ļoti populāru vīnogu šķirņu autors, godājama vieta, kuras sarakstā aizņem šķirne "Ruslāns".
Tas ir par viņu un viņa šķirnes īpašībām, ko mēs jums pateiksim šajā rakstā.
Mēs iepazināmies ar vissvarīgākajām vīnogu šķirnēm "Ruslan"
Zagorulko V.V. izveidoja šo hibrīdas formas vīnogas no tādām brīnišķīgām šķirnēm kā "Dāvana Zaporožje" un "Kuban".
Pateicoties šīm šķirnēm, izveidotā forma ir saņēmusi ne tikai labu garšu, bet arī neparasti skaistu izskatu un stabilitāti.
Tas ir galda vīnogas, kas dekorēs galdu jebkurā gada laikā.
Vīnogas "Ruslan" lieliski pielāgojas vidēja joslas apstākļiem, un spēj augļus audzēt atsevišķi uz privātiem zemes gabaliem un rūpniecības nozarēs.Jo īpaši šodienas šķirne ir labi zonēta pār šādu valstu dienvidu un viduslīnijas teritoriju, piemēram, Ukrainu, Kazahstānu un Krieviju.
Vīnogu šķirnes lielums ir diezgan liels.
Vidēji viena ķekara svars ir 0,5-0,8 kilogrami. Ir gan mazi, gan lielāki, rūpējoties par vīnogu krūmu, un šajā sezonā liela nozīme ir laika apstākļiem.
Tās formā tās visbiežāk ir koniskas, ar oglēm, kas tām nav stingri novietotas.
Īpaši priecīgs, ka viņa ogas ir vienādas un vienādas, bez zirņiem.
Kas attiecas uz vīnogu "Ruslan" īpatnībām, tām ir skaista ovāla forma un tumši zils (dažkārt pat melns) ādas krāsa.
Ir vērts atzīmēt, ka šo ogu āda ir samērā plānas, bet tajā ir arī garšvielu slānis (īpašs vaska pārklājums, kas veidojas uz vīnogu virsmas). Ar visu to var viegli saplēst un ēst bez problēmām, neietekmējot garšu.
Runājot par pēdējo īpašību, proti, par garšu, vīnogas "Ruslan" var uzskatīt par vienu no vismodernākajām un oriģinālākajām.Galu galā tā augļu garša ir ļoti harmoniska, un tā blīvā un kraukšķīgā mīkstumā tā ir arī maiga. Bet tā atšķirīgā iezīme ir patīkama nogatavojušās plūmes garša, par kuru šķirne tik appreciated mīļotājiem.
Šo ogu cukura saturs ir 18%, skābums - 6,5 g / l.
Bet šīs šķirnes ogu vissvarīgākā iezīme ir to ļoti lielie izmēri. Vidēji viena ogu svars ir no 18 līdz 20 gramiem, kas ir diezgan iespaidīgs rādītājs vīnogām. Neskatoties uz to izmēru un plānu ādu, tās tiek uzglabātas ļoti ilgu laiku.
Šī šķirne ir arī mīlēta par tās lielas ražas un to nogatavošanās sākumā. Pateicoties enerģiskajam krūmam, tas var veidot garus un spēcīgus dzinumus. Tajā pašā laikā vīnogulājs sasniedz tikai naudas sodu, vidējais dzinumu termiņš ir 72,6%.
Visu šo šķirņu auglības koeficients ir 1,2-1,5. Tādējādi, ne viens, bet tik daudz kā 3 klasteri var pilnībā attīstīties uz vienu šāvienu. Šāds liels daudzums neietekmē kultūraugu kvalitāti: ar labu aprūpi un mērci krūms būs viegli izvilkt šādu kultūru.
Bet, izņemot galveno kultūru, klasteri pastāvīgi veidojas uz Padsoni uz Ruslana vīnogu krūmiem. Tas nav pārsteidzoši, bet šim kultūrai ir laiks nogatavoties jau pirms auksto laika sākuma visos reģionos.
Starp citu, šī vīnogu šķirne ir ļoti agri. Viņa krūmu veģetācijas periods ilgst tikai 100-115 dienas, kas ļauj sākt vākt savu ražu no 10. augusta.
Nopelniem vīnogu kaule "Ruslan"
- Šīs šķirnes vīnogulājam ir abu dzimumu zieds, kas veicina apputeksnēšanas uzdevumu ne tikai viņam, bet arī šķirnēm, kas zied kopā ar viņu vienlaikus. Sakarā ar to, vīnogas nav zirņu ogas.
- Augsta ražīguma auglība un ražas kvalitāte, ko var labi transportēt un uzglabāt ilgu laiku, nezaudējot izskatu un garšu. Arī klasterus var pilnībā uzglabāt uz krūma kādu laiku, pēc to pilnīgas nogatavināšanas.
- Papildus lieliskajai gaumei šīs vīnogu oglēm ir daudz noderīgu īpašību. Augsts vitamīnu un mikroelementu saturs veicina faktu, ka tas var būt neaizstājams līdzeklis pret anēmiju, vēzi, artrīta iekaisumu, nieru slimībām.Pateicoties tā lietošanai pārtikā, viss kuņģa un zarnu trakts labi reaģē, organisma vielmaiņa ir daudz labāka.
- Trauku pagatavošanai tiek izmantotas ne tikai šīs vīnogu šķirnes ogas, bet arī tās lielās zaļās lapas. Visbiežākā to izmantošanas metode ir marināžu gatavošana.
- Pateicoties tā izturībai pret zemu temperatūru, "Rusla" vīnogas var audzēt kā nepārklājošu kultūru. Ja ziemas temperatūra pazeminās līdz -24ºC, krūmu vīns netiek bojāts.
- Šādām sēnīšu slimībām, piemēram, miltrasa un oidija, šķirne ir gandrīz vienaldzīga. Netika konstatēti bojājumi un pelēks pūtums, jo rezistences gēns tam tika pārcelts uz Ruslana vīnogu no tās vecāku formām.
- Šķirne ir piemērota gan amatieru, gan rūpnieciskai audzēšanai, parasti tas nav smalks un sarežģīti noturīgs. Tas izplatās ļoti viegli, ko veicina izcilais sakņu ātrums, kas iegūts no Ruslana vīnogu krūma.
Daudzi ļoti kritiski vērtē šo vīnogu šķirni, jo katrai obolai ir 1-2 kauliņi.Protams, tie var ietekmēt vīnogu garšu un kopējo iespaidu. Bet tajā pašā laikā tas nenozīmē "Ruslana" popularitāti.
Lielāks trūkums ir ogu raustīšanās augsnes un gaisa mitruma apstākļos. Bet tomēr, salīdzinot ar citām šķirnēm, par "Ruslānu" šis fakts nav tik katastrofāls. Patiešām, pat visnelabvēlīgākajos apstākļos, tikai mazākā kultūraugu daļa ir saplaisājusi. Turklāt šīs ogas nav puves, vienlaikus saglabājot tās piemērotas patēriņam.
Kas jums jāzina par stādīšanu vīnogu krūmu šķirņu "Ruslan": apraksts par nepieciešamiem nosacījumiem izaugsmei un tiešai stādīšanai
Vīnogu kauliņu reprodukcijas veidi ir vairāki. Katrai no tām ir savas priekšrocības, tāpēc ir vērts izvēlēties sev metodi, pamatojoties uz šādām vadlīnijām:
- Stādot šķirņu vīnogu stādi savām saknēm. Visizplatītākā vīnogu pavairošanas metode gadījumā, ja jūsu vietnē nav citu krūmu, uz kuriem šo augu var uzpot.Priekšrocība ir tā, ka iegūtais krūms 100% manto visas tās šķiras īpašības, nevis potcelmas kvalitāti. Pienācīgi ir vienkārši iegādāties vai audzēt sējeņus pats par sevi, rūpējoties par to arī nav daudz pūļu. Sēklas var stādīt gan pavasarī, gan rudenī. Rudenī tas ir laikposms no oktobra vidus līdz pirmajam salam. Pavasarī no rudens neskarti stādi tiek stādīti ar praktiski pirmo siltumu, kā arī tiem, kas audzēti no spraudeņiem un zaļajām pušām no maija vidus līdz pirmajām vasaras dienām. Pēc stādīšanas stādi noteikti ir paslēpti.
- Šķirņu spraudeņu potēšana uz krājumiem, kuriem ir liels daudzgadīgo koku krājums. Šim nolūkam var izmantot gan "melno" (vēl neuzmodināto) spraudeņu un "zaļo". Tas pats attiecas uz vakcinācijas krājumiem. Sakņošanai ir savas priekšrocības, jo, pateicoties šādai vīnogu atražošanai, krūms sāk sacept augļus daudz ātrāk, jo, tiklīdz tā sakņojas, spēcīgā un labi attīstītā vecā krūmu sakņu sistēma nekavējoties sāk barot to. Šādas vīnogas var būt stabilākas pirmajos izaugsmes gados.Vakcinācija tiek veikta vai nu pavasara vidū, vai rudens vidū, atkarībā no tā, kāda veida viņu vēlaties īstenot.
- Vīnogu reprodukcija, izmantojot filiāles. Lai šādā veidā audzētu jaunu krūmu, jums ir nepieciešams vecs un auglīgais. Lai to izdarītu, paņem vienu no viņa ilga un spēcīga atvase, kas noliecas uz augsni. Turklāt ir nepieciešams to apkaisīt ar zemi, un pēc kāda brīža šī glābšanās sāks augt savas saknes un sāks attīstīties kā gandrīz neatkarīgs krūms. To var pārstādīt kā puķu. Jūs varat veikt šo metodi visu gadu. Krāšņu lielā priekšrocība ir tā, ka tās jau pirmajā gadā sāk ražot savus pirmos ražas daudzumus.
Vīnogas - viens no visvairāk saulē mīļajiem augiem, kas ir tikai kategoriski nevar būt stādīti ēnā.
Es domāju, ka jūs esat pamanījuši, ka mīļotāji visbiežāk audzē šo augu viņu mājas vai pavāru dienvidu pusē. Šī metode ir visefektīvākā, jo ēkas neskaidra iekārta un tajā pašā laikā tas ir ļoti viegli veidot atbalstu aušanai.
Arī bieži vīnogas tiek stādītas arkas vai netālu no paviljoniem. Šīs metodes ir ļoti efektīvas.Jebkurā gadījumā ir jāpatur prātā, ka ne citiem augiem, ne arī blakus esošajiem krūmiem nav jāattēlo krūmu.
Tātad, novietojot vīna dārzu vai vienkārši stādot vairākus krūmus, obligāti jāņem vērā viņu augšanas spēks. Tā kā vīnogu šķirnei "Ruslan" ir ļoti stiprs un enerģisks krūms, aušanas un augļu ražošanai, tam ir nepieciešams daudz vietas. Tāpēc starp krūmiem, kas apstādītas vienā rindā, parasti ir atkāpe ne mazāk kā 1,5 metri.
Parasti aizmugurē tas būs pietiekami, lai gan jūs varat atpalikt garākā attālumā. Starp šīs vīnogu šķirnes rindām ir jāatkāpjas pa 3 metriem.
Kas attiecas uz augsni, galvenā prasība ir tāda, ka caur sevi pati labi iziet mitrums, nevis to turēt ļoti ilgu laiku. Labākais variants ir melnzeme vai citas vieglās augsnes.
Tāpat nevajadzētu aizmirst par gruntsūdeņiem. Galu galā, vīnogu sakņu sistēma ir ļoti attīstīta, tāpēc tām jāatbalsta vismaz 2 metru dziļumā.
Sēšanas stādīšanai vissvarīgākais uzdevums ir sagatavot bedre. Tai vajadzētu ietvert augu vajadzīgo mēslojumu pirmajos izaugsmes gados.Šā iemesla dēļ bedres dziļumam jābūt aptuveni 0,8 metriem un vienādam platumam. Tajā pašā laikā lielākā daļa bedres uzņems auglīgas augsnes un 2-3 huuma kausējumu maisījumu.
Vīnogas nevar stādīt tieši uz šo maisījumu, jo tā sakņu sistēma var tikt bojāta. Šim nolūkam no augšas uzlej vēl vienu auglīgas augsnes slāni, bet bez mēslošanas līdzekļiem. Turklāt bedrē paliek vismaz 2 nedēļas, lai augsne tajā labi izaugtu.
Saplāki vislabāk var iegādāties specializētās stādaudzētavās vai no tiem cilvēkiem, kuri jau sen nodarbojas ar vīnkopību. Labu un veselīgu stādu var identificēt pēc sakņu krāsas un stāvokļa: tiem jābūt baltos un nebojātos. Arī samaksājiet par sējmašīnas augšējo griezumu - ja sējmašīna ir dzīva un svaiga, tad sagriezta zaļa.
Pēc iegādes tas jātur mitrā un mitrā telpā un tieši pirms stādīšanas - ūdenī un šķīdumā ar sakņu veidošanās stimulatoru.
Stādot vīnogu stādu caurumā, ir svarīgi neapsedzēt sakņu kaklu un ņemt vērā augsnes iegrimšanas dziļumu. Rinot vīnogas, augsne ap to ir bagātīgi dzirdama un mulčēta. Tāpat ir svarīgi neaizmirst par viņu atbalstu.
Šādā veidā vīnogu atveidošana ir īpaši svarīga, lai pienācīgi sagatavotu materiālus. Jo īpaši potēšanas transplantācijai nevajadzētu bojāt vai žāvēt, pretējā gadījumā to nevarēs sakņot. Optimālais acu skaits uz tā - 1-2. Griešanas apakšējā daļa pirms griešanas tiek sagriezta abās pusēs tā, ka tiek izveidots ķīlis.
Arī viņai vajagatlaidiet dienu ūdenītā, ka griešana ir labi samitrināta.
Lai krājums būtu gatavs potēšanai, vispirms jums ir nepieciešams noņemt veco krūmu, atstājot aiz tā tikai vienmērīgu griezumu un 10-centimetru penechki. Grieztā virsma ir rūpīgi iztīrīta un gandrīz vienmērīga. Tieši krājuma vidū ir nepieciešams sadalīt. Tās dziļumam jābūt optimālam, lai iekšpusi varētu izgriezt.
Ja pārāk dziļi, jūs varat neatgriezeniski sabojāt krājumus. Pēc tam kātiņš ir nolaists, cieši saspiests un pārklāts ar māliem. Neaizmirstiet krājas ūdeni un mulsēt augsni. Uz ziemu noteikti nosedziet.
Mazliet par rūpēm par vīnogām "Ruslan"
- Laistīšana ir nepieciešama pirms ziedēšanas un nākamās ražas veidošanās laikā. Arī krūmu dzirdina pirms sausuma.
- Pēc katra laistīšanas ir nepieciešams mulčt augsni - tas ir pārklāts ar 3 centimetru zāģu skaidām vai sūnām.
- Subkortikālās vīnogas - veiksmīgas ražas atslēga. To izmanto kā organiskos un minerālos mēslojumus: slāpekli, kāliju, fosfātus.
- Tajā laikā, kamēr krūms "guļ", to katru gadu jāapgriež, noņemot līdz 10 pumpuriem katrā nošaušanas laikā.
- Ziemai nav nepieciešams aptvert šo šķirni, lai gan to ieteicams lietot. Noteikti slēpiet tikai stādus.
- Pat pirms ziedēšanas katru no krūmiem profilaktiski apstrādā sēnīšu slimības.
