TOP-7 piena govju šķirnes

Piena govs pēršana nav viegls uzdevums.

Šajā jautājumā vislabāk ir uzzināt pēc iespējas vairāk informācijas par labākajām govju šķirnēm, kas tika īpaši izveidotas, lai no tām iegūtu pienu.

Jums vajadzētu arī novērtēt katras izvēlētās šķirnes piena rādītājus.

Vislabāk ir noskaidrot, kādas šķirnes audzē vietējos lauksaimniecības uzņēmumos, un iegādāties tieši tādas šķirnes govs, kas tur audzē.

Daudzus gadus no visu piena lopu šķirņu saraksta tika atlasītas vairākas šķirnes, kas vislabāk atbilst piena produktu uzņēmēja vajadzībām.

  • Holšteinas govju šķirne
  • Ayrshire govis
  • Holandes govju šķirne
  • Sarkanā stepju šķirne no govīm
  • Kukurūzas govju šķirne
  • Jaroslavļas govju šķirne
  • Tagilu govju šķirne

Holšteinas govju šķirne

Holšteinas šķirnes liellopi tika audzēti Amerikā un Kanādā. Šīs šķirnes radīšanas galvenais mērķis bija iegūt melnbaltu dzīvnieku ar augstu piena daudzumu un spēcīgu ķermeni.

1861. gadā parādījās jauna melnā un baltā govs šķirne (Holšteinas friezes).Kopš 1983. gada šis liellops iegūst savu pašreizējo nosaukumu un ilgstoši sakņojas lopu audzētāju lokā.

Lielākā daļa Holšteinas govju krāsoti melnā un smalks toņos. Bez tam, joprojām ir dzīvnieki ar sarkanaini ādas toni.

Jaunas govs svars bieži ir aptuveni 650 kg, un pieaugušais dzīvnieks sver aptuveni 750 kg. Ja jūs varat "uzbarot" Holšteinas govju ar svaru 800-850 kg, tad uzskatu, ka jums ir izdevies audzēt liellopus. Viena vērša svars var sasniegt 1200 kg.

Ir holšteini labi attīstīts tesmeņķis, piena vēnas ir labi redzamas, un muskulatūru izteiks ne tik spilgti kā citos šīs tendences pārstāvos.

Pati gan teļa ir diezgan apjomīga, plaša, ļoti stingri piestiprināta vēdera sienai. Vairāk nekā 95% govju tesmeņa forma ir veidota bļodas formā.

Govs piensuma pakāpe ir atkarīga no tā, cik dažādi ir reģiona klimats, kurā dzīvnieks dzīvo.

Tie Holšteini, kas dzīvo saimniecībās siltā jūras vidē, ražo vairāk nekā 10 000 kg, un no tiem dzīvniekiem, kas audzēti mērenā klimata zonā, nevar iegūt ne vairāk kā 7500 kg piena.

Bet plus būs fakts, ka tauku saturs tiek sadalīts apgriezti proporcionāli, tas ir, pirmajā gadījumā piens būs ar zemu tauku saturu, otrajā - ar pietiekamu.

Kad nokaujat šo govju šķirni, gaļas produktivitāte būs aptuveni 50-55%.

Ayrshire govis

Eyrshire govis tika audzētas 18. gadsimtā Skotijā, šķērsojot holandiešu, Alderney, Tiswatera un flāmu liellopus. Ārēji šīs govis veido diezgan spēcīgu, ar proporcionālu ķermeņa formu.

To mugurkauls ir spēcīgs, bet plāns, krūšu kauls ir plats un dziļš. Galva ir maza, nedaudz izstiepta sejā. Ragi gaiši toņi pietiekami liela. Kakls ir īss un plāns, pārklāts ar mazām ādas krokām.

Pāreja starp plecu un galvu ir gluda. Kājas ir īsas, bet zīmogs ir pareizi. Muskuļi ir vidēji attīstīti. Šo govju āda ir plānas, ar visuresošiem matiem.

Udas bļoda formas, labi attīstītas, sprauslas vidējas, izvietotas optimālos intervālos. Šo govju oriģinālā krāsa bija sarkanbrūns nokrāsa, un vēlāk govis sāka parādīties baltā krāsā ar maziem sarkaniem plankumiem, vai viss ķermenis bija nokrāsots tumši sarkanā krāsā ar nelielām baltām telpām.

Šo dzīvnieku temperaments ir ļoti sarežģīts, tos var viegli izbiedēt, viņi spēj parādīt agresiju. Aukstās šīs govis iztur ļoti labi, bet karstos apstākļos tie kļūst lēnām.

Govs svars pieaugušā vecumā var būt 420-500 kg, bet vērsis - 700-800 kg.

Teļi ir piedzimuši mazi, katrs ir 25-30 kg.

Aurshīras govis dot daudz piena. Visā laktācijas periodā no vienas teles var iegūt 4000-5000 kg piena, kura tauku saturs ir 4-4,3%.

Pateicoties šim tauku saturam šo govju pienā, var noteikt mazu tauku globulīzes.

Ayrshire šķirņu gaļas produkcija tiek vērtēta kā apmierinoša. No vienas govs aptuveni 50-55% no tās svara iet uz gaļu.

Interesanti ir arī izlasīt par govs slaucīšanas pazīmēm.

Holandes govju šķirne

Holandiešu slaucamās govis tiek uzskatītas par slavenākajiem šīs sugas pārstāvjiem kopumā. Šī šķirne tika audzēta bez ārvalstu sugu izmantošanas, tāpēc sākotnēji ir tīrradniecība.

Šobrīd šīs govju šķirnes audzē 33 valstīs. Holandiešu piena govis ir trīs veidu: melna un daudzveidīga, sarkana un daudzveidīga un Groningen.Vispazīstamākie no tiem ir melnbaltie dzīvnieki, kuru otrais nosaukums ir Frīzu govis.

Šī veģetācijas veģetācijas 150 gadu laikā, dzīvnieku tehniķi ir spējuši attīstīt šos dzīvniekus līdz līmenim, kurā tie atbilst visiem kvalitātes standartiem. Iepriekš šīs govis, kas koncentrējās vienīgi uz gaļu, muskuļu masas zonā nebija pietiekami attīstītas.

Šodien šīs govis dod ne tikai daudz piena, bet arī labs ķermenis.

Viņu kauli ir stipri, viņu muguras ir pat, un trešā govs ķermeņa daļa ir plata un taisna, kas raksturīga Frīzes govīm.

Šie cāļi ir labi attīstītas ķermeņa priekšējās un vidējās daļas. Teļa ir liela, cilpas vienmērīgi sadalītas, sprauslas tiek sakārtotas pareizi. Pat ja šī lopu šķirne un pastāvētu trūkumi, tik ilgu darbības periodu viņi varēja novērst.

Kas attiecas uz produktivitāti, no vienas govs var iegūt vairāk nekā 4500 kg piena tauku satura rādītāji būs aptuveni 4%.

Šis lopu veids aug ļoti strauji, pirmajā dzīves gadā teļš var iegūt apmēram 300 kg dzīvsvara.

Pieaugušā govis var nosvērt 500-550 kg un vērsis - 800-900 kg.

Teļi ir dzimis lieli, 38-40 kg.

Ja dzīvnieks ir labi barots, tad kaušanas posmā gaļas procentuālais daudzums no liellopu kopējā svara būs 55-60%.

Sarkanā stepju šķirne no govīm

Sarkanās stepjveida govis galvenokārt ir piena govis, bet dažus indivīdus var attiecināt uz gaļas un piena liellopiem.

Šī šķirne saņēma nosaukumu dzīvnieka raksturīgās krāsas dēļ - krāsa ir sarkana, un nokrāsa mainās no gaiši brūnā līdz tumši sarkanai.

Uz ādas var būt arī balti plankumi, īpaši vēderā vai kājās. Bulliem raksturīgs tumšs krūšu kauls un mugurā.

Augstumā govis var izaugt līdz 126-129 cm, mērot no gultas.

Sarkanās stepjas govis ir piena liellopi ar visām ārējām pazīmēm. Viņiem ir gaismas kauli, garš, leņķiskais ķermenis, vidēja lieluma galva. Kakls ir garš, plāns, pārklāts ar lielu skaitu ādas kroku.

Kūtsmēslis ir dziļa, šaura, dekompresija ir slikti attīstīta. Papēži ir plaši, vidējā dina, krustu var nedaudz pacelt. Vēdera tilpums ir liels, bet vēdera sienai nav sag. Kājas stipras un taisnas.

Teļa ir labi attīstīta, forma ir apaļa, vidēja izmēra, dzelzs konstrukcija.

Dažreiz ir iespējams apmierināt govis, kuru teļa nav pienācīgi attīstīta, ti, tai ir neregulāra forma, un daivas ir nevienmērīgi attīstītas.

Sarkanās stepjveida govis viegli nokļūst jaunajā klimatā, imunitāte pret karstumu, mitruma trūkums un ejot pa visu zāli uz lauka.

Ārējos traucējumus var uzskatīt par nepareizi izvietotām ekstremitātēm, šaurā krūšu kaula, kā arī ar šauru piekārtiem krustu.

Šīs sugas liellopu muskulatūra ir slikti attīstīta, svars ir neliels. Govis, kuras 3 vai vairāk reizes ir ievāktas, vidēji sver 450-510 kg. Bulls-ražotāji var iegūt 800-900 kg ķermeņa svara.

Teļi dzimst 30-40 kg atkarībā no dzimuma.

Gaļas iznākums ir 50-55%.

Vidēji piena raža vienai govīm ir 3500-4000 kg piena, kura tauku saturs ir 3,7-3,9%.

Kukurūzas govju šķirne

Kholmogory govis tiek uzskatītas par vienu no tipiskākajiem piena šķirņu pārstāvjiem. Bieži vien tie ir nokrāsoti melnā un daudzveidīgā nokrāsā, bet dažreiz jūs varat atrast sarkanās un daudzveidīgās sarkanās un melnās krāsas govis.

Šo dzīvnieku ķermenis ir iegarens, kājas ir garas, mugura un muguras daļa ir vienādi, krustuļa garums ir 5-6 cm augstāks par ausīm, kas gandrīz nemanāms.

Biezums ir samērā plats, saplacināts.Atpakaļ plašs, labi attīstīts. Kājas ir novietotas pareizi., tie ir labi definēti locītavām un cīpslām. Vēders ir apjomīgs, apaļš. Sparna labi attīstīta, bet ne dziļa.

Muskulatūras attīstība ir arī pienācīgā līmenī. Āda ir elastīga, vidēja biezuma. Teļa ir vidēja, lobītes ir vienmērīgi attīstītas, sprauslas ir cilindriskas, to garums var svārstīties no 6,5 līdz 9 cm.

Galva ir maza, iegarena sejā. Ragas ir īsas.

Tas tiek izmantots jaunajiem apstākļiem govs saglabāšanai ļoti ātri.

Sievietes sver vidēji 480-590 kg, buļļos - 850-950 kg.

Lielākās govis ieguva apmēram 800 kg, bet buļļi - 1,2 tonnas.

Šo govju gaļa ir pienācīgas kvalitātes.

Ar labu nobarošanu no visas dzīvnieku masas 55-60% tiks dota tīrai liellopu gaļai.

Piena produktivitāte ir augsta, no govs, ko var iegūt no 3600 līdz 5000 kg piena ar maksimālo tauku saturu 5%.

Zīdīšanas laikā govs var ražot vairāk nekā 10 000 kg piena.

Jaroslavļas govju šķirne

Jaroslavļa govju šķirne tika audzēta 19. gadsimtā Jaroslavļas reģionā audzēšanas rezultātā. To uzskata par vienu no labākajām šķirnēm NVS valstu teritorijā.

Šo govju krāsa galvenokārt ir melna, bet ir melnā un daudzveidīgā, sarkanā un daudzveidīgā nokrāsa. Galva gandrīz vienmēr ir balta, ap acīm veidojas balti apļi, un deguns ir tumšs.Arī vēderis, astes suka un kāju apakšējā daļa ir nokrāsoti balti.

Pieaugušā govs augstumā sasniedz 125-127 cm, un tās dzīvsvars ir 460-500 kg. buļļi var nosvērt 700-800 kg.

Jaroslavļas iežu ķermeņa tips parasti ir pienains, formas ir nedaudz leņķiskas. Ķermenis ir nedaudz iegarts, kājas ir zema un plānas.

Krūtis ir dziļa, bet šaurs atraugs ir maz attīstītsaugsta temperatūra Kakls ir garš, pārklāts ar mazām ādas krokām, kas tās konstrukcijā ir ļoti plānas un elastīgas.

Šo govju subkutāni tauki tiek ražoti salīdzinoši maz. Muskuļi ir slikti attīstīti., un ap ķermeņa perimetru.

Šo govju galva ir sausa un šaurāka, priekšējā daļa ir nedaudz iegarena, ragi ir viegls, bet galus ir tumši.

Balstums ir vidēja platuma, krampis bieži ir jumta formas, bieži vien tādas parādības kā ķermeņa sašaurināšanās sirdsklauves un dūriens ir bieži. Vēders ir liels, ribi ir novietoti plaši. Teļa ir apaļa, labi attīstīta.

Priekšējie sprauslas ir nedaudz platākas nekā aizmugurējie, kas ir īpatnība Jaroslavļas govīm.

Gadā viena govs var ražot vidēji 3500-6000 kg piena ar stabilu tauku saturu 4-4,5%. Pirmās laktācijas laikā no govs var izdzēst 2250 kg.

Govju gaļas Jaroslavļa šķirnes pienācīgas kvalitātes, kaušanas produkcija var būt 40-45%.

Tagilu govju šķirne

Tagilas govis ir tikai piena liellopi. Viņi ir zemi, pie vāra augstums var būt apmēram 125-128 cm, svars var sasniegt 450-480 kg.

Ārēji govis ir tupēts, jo ķermenis ir diezgan iegarena (153-156 cm). Krūtis atrodas dziļi, kakls ir taisns un garš, ar mazām ādas krokām.

Āda pati elastīga un blīva. Galva ir vidēja, sausa. Šo govju mugurpuse ir garenas un šauras. Mugurkauls ir labs, stiprs. Teļa ir labi attīstīta, sprauslas ir iestatītas pareizi, kā arī ērts garums.

Tagilu govju āda galvenokārt sastāv no melnām un daudzkrāsainām krāsām, bet ir arī brūna, sarkana, sarkana un daudzveidīga, kā arī balta un melna un sarkana.

Ragu kapenes, deguns un paduļi ir melni.

Šīs šķirnes trūkumi ir konstatēti tikai ārpuses, tas ir, govs var būt pārāk šaurs iegurnis, nepareizi iestatītas kājas vai slikti attīstīti muskuļi.

Šīs govis sastapsies svaigā gaisā uz dvēseli, viņi ir labi pieraduši pie pat sliktākajiem klimatiskajiem apstākļiem. Govju reproduktīvā funkcija tiek veikta ļoti ilgu laiku, līdz 15-20 gadu vecuma līnijas pārvarēšanai.

Tagil govis ir labas gaļas īpašības.Dienā gobīnes palielina svaru 770 - 850 g, un to svars gadu vecumā nedaudz virs gada ir jau 400 - 480 kg. Jo mazāks ir dzīvnieks, jo vairāk gaļas to var iegūt. Vidējais tiek turēts 52-57%.

Šo govju slaucīšana ir ļoti laba - ar vienu teli jūs varat dzert vairāk nekā 5000 kg piena ar tauku saturu 3,8 - 4,2%.

Tagad jums ir saraksts ar vispopulārākajiem piena govju pārstāvjiem, un jūs varat droši nopirkt vai nu pieaugušu govju, vai mazu teļu, un katru rītu baudīt svaigu pienu.

Noskatīties video: Turcijas lauksaimnieki nopērk telītes no Latvijas (Novembris 2024).