Mūsdienu audzētāji pastāvīgi cīnās, lai ražotu īpaši izturīgas un izturīgas šķirnes.
Tomēr šādā sacīkstē bieži cieš jauno šķirņu garšas īpašības, tiek zaudēta pilnīga vīnogu aromāta piesātinājuma un dabīgā patīkamā aromāts, kas stimulē apetīti no attāluma.
Šī iemesla dēļ daudzi pieredzējuši audzētāji uz mūžu paliks uzticīgi vecajām šķirnēm, kuras audzē pagājušajā gadsimtā.
Viena no šīm šķirnēm ir Volzhsky vīnogu.
Neskatoties uz sarežģītību, rūpējoties par šo šķirni, tai ir daudzas priekšrocības, kuras ir grūti atrast mūsdienu šķirnēs. Par tiem detalizēti un pasakiet zemāk.
Vīnogu šķirņu raksturojums "Volzhsky"
Šī vīnogu šķirne tika audzēta audzētājiem vēl 1971. gadā, šķērsojot šo komplekso vīnogu šķirņu kombināciju.
Jo īpaši tika izmantots putekšņu maisījums no tādām vīnogām kā Muscat Hamburg un Vitis Amurenzis. Ar to palīdzību tika apmesta šķirne "Kuibyshev pirmdzimtais", kā rezultātā tika iegūtas "Volzhsky" vīnogas.
Pārsvarā šī vīnogu šķirne audzēti vidusmēra joslā, kuru klimatiskie apstākļi viņam vislabāk ir piemēroti augšanai un augšanai. Līdz šim tas reti atrodams privātajos zemes gabalos, lai gan tam ir visas nepieciešamās īpašības, jo tā ir labākās galda šķirnes.
Arī šīs šķirnes krūmi ir lieliski piemēroti rūpnieciskai audzēšanai lielās platībās.
Piedāvā vīnogu suku šķirnes "Volga"
"Volzhsky" vīnogu kauliņiem ir ļoti elegants izskats un skaista plaši koniska forma (dažkārt tās ir bezveidīgas). Dažreiz var veidoties viens spārns. Parasti tie parasti ir vidēji un lieli, garumā no 12 līdz 23 centimetriem.
Ķiploku ogas novieto cieši, ja ķekars ir bezveidīgs - vidēja blīvuma. Arī to atšķirības iezīme ir ļoti īss kātiņš, kā rezultātā dažreiz ir ļoti grūti noņemt krūmus no kopām, ogas var tikt bojātas.
Vissvarīgākais lepnums vīnogas "Volzhsky" ir tās ogas.
Pirmkārt, tie ir ļoti lieli izmēri: viena ogu garums var sasniegt gandrīz 2,1 centimetrus.
Otrkārt, tiem ir pievilcīga noapaļota forma, blīvi un blīvi nosver ķekarus.
Treškārt, bagāta tumši zila vai pat melna krāsa padara šīs ogas īpaši pievilcīgu un ēstgribu.
Turklāt mīkstums ir neparasti patīkams un maigs, ēdot, šķiet, ka tā vienkārši kūst mutē. Kopumā garša ir ļoti harmoniska.
Daudzi uzskata, ka šādai vīnogai ir daudz kopīgas ar šķirni "Amursky", taču mēs steigam paziņot, ka tai nav īpašas garšas un tā līdzība ar "Amursky" ir tikai ārēja. Turklāt aprakstītajai vīnogu šķirnei ir arī augsts cukura saturs sulā, ko tā sasniedz noņemamā termiņa brīža laikā - no 14 līdz 17% (tad, kad tās maksimālais skābums var būt 9 g / l).
Laika nogatavošanās un augļu vīnogas "Volzhsky"
Šīs šķirnes lielā priekšrocība ir tā augļu ātrā gatavība, kas ļauj augt "Volzhsky" vīnogas vidējā joslā. Viņš nogatavojas agrīnā vidējā termiņā, apmēram 125-135 dienas no krūmu audzēšanas sezonas (tas ir laiks, kurā krūms ir pienācis laiks ziedēt un veidot kultūru). Tādējādi šīs šķirnes augļu noņemamais termiņš sasniedz augusta beigas - septembra sākumā.
Kas attiecas uz augļu īpatnībām, trešajā gadā (vietās, kur tika apstādītas divgadīgas stādus, vai arī tika izmantota daudzu gadu koksnes daudzu materiālu piegādes metode), jūs varat savākt pirmās kultūras no krūmiem, kas stādīti jūsu vietā.
Kukai ir vidējā izaugsmes jauda., bet tajā pašā laikā patīk ar pietiekami bagātīgām kultūrām: ja krūms veidojas ar vairāku piedurkņu ventilatora metodi, tad 3-5 gadus tas ražos aptuveni 4-6,5 kilogramus labu ogu. Bet vecākiem krūmiem un saskaņā ar agrotehnoloģijas noteikumiem šie krūmi var viegli veidot līdz 14 kilogramiem lielu un labi nogatavojušos augļus.
Kāpēc šīs vīnogas ir jāaudzē: vīnogu "Volzhsky" cieņa
- Lieliskas galda vīnogas ar lielisku garšu un agrīnā un vidēja nogatavošanās laiku.
- Laba sakņu stiepšana un krūmu pielāgošanās spēja augt vidējā klimatiskajā joslā.
- Bisexual ziedu klātbūtne, pateicoties kuru ziedkopas krūms tiek apputeksnēti 100%, un ogas nav zirņi.
- Attēli pienācīgi nogatavojas, nodrošinot labu ražu.
- Šķirnei raksturīga augsta izturība pret sēnīšu slimībām, kas visbiežāk skar vīna dārzus - pelējuma un pelēkās pelējuma.
Šķirnes nepilnības vai kāpēc tā zaudē savu bijušo popularitāti
Kopumā katrai vīnogu šķirnei ir trūkumi, kas izpaužas dažādās pakāpēs.
Svarīgākie trūkumi vīnogu "Volzhsky" ir tā zema pretestība pret salu un ļoti spēcīga dīvains kopšana. Šī iemesla dēļ, lai sasniegtu augstu ražu, jums vajadzētu pārpilnīgi svīst pār krūmiem un vietu, kur tā aug. Mūsdienu cilvēkiem, kas ir aizņemti, tas vienkārši nav pieļaujams greznums, tāpēc viņi cenšas izvēlēties ilgtspējīgākas un viegli uzturamas vīnogu šķirnes.
Turklāt "Volga" vīnogu šķirne ir pārklājoša, tās oglēs ir 2-3 sēklas. Daudziem viņi ļoti sabojā ogu garšas sajūtas, par ko tās neievēro šo šķirni.
Kā novietot vīnogas "Volzhsky" savā vietnē: detalizēti padomi
Šī vīnogu šķirne pavairojama diezgan vienkārši. Pietiek tikai izlemt par stādīšanas metodi un turpināt to sagatavošanu.
Starp esošajām vīnogu šķirņu pavairošanas metodēm Volzhsky šķirne ir vislabāk piemērota stādīšanai, kaut gan ir iespējams ieaudzināt spraudeņus un zaru no pieauguša krūma. Tomēr katrai metodei ir savas priekšrocības un trūkumi.
Pateicoties stādiem, kas iestādīti uz savām saknēm, jūs varat būt 100% pārliecināti, ka tas pieaugs tieši tāda veida krūms, ka tas varētu pieaugt. Tomēr šajā gadījumā parādīsies visi trūkumi.
Piesaistot "Volzhsky" vīnogas spēcīgai augšanai un pret saltu izturīgiem krājumiem, ir iespējams ievērojami palielināt auglību un izturību, tomēr auglis var mainīties ne tikai kvantitatīvi, bet arī kvalitatīvi. Paplākšana ar krāniem ir tādas pašas priekšrocības un trūkumi kā stādīšanas stādus, tikai to ir daudz vieglāk īstenot.
Kā izvēlēties pareizo vīnogu stādīšanas vietu "Volzhsky"
Tā kā šīs šķirnes krūma audzēšanas sezona ilgst pietiekami ilgu laiku, ir nepieciešams liels saules siltuma un gaismas daudzums, lai savlaicīgi un veiksmīgi nogatavojušies.Tāpēc šīs šķirnes krūmi nekādā gadījumā nav iestādīti ēnā.
Vislabāk ir izvēlēties vietu jūsu zemes gabala dienvidu pusē, lai ēnas vai citi augi un koki nenonāktu ēnām. Arī zemes gabala dienvidrietumu pusē būs arī labijo tas ir arī ilgs dienas periods ir izgaismo saule.
Vēl viena svarīga nianse, kas jāņem vērā, audzējot visas vīnogu šķirnes, ir pasargājiet tos no aukstiem ziemeļu vējiem.
Tāpat ir ļoti bīstami augu krūmi zemienēs, kur aukstā gaiss var stagnēties ilgā laika periodā. Šajā ziņā vīnogu krūmāji ir apstādītas uz kalnainām virsmām un, vislabāk, netālu no mājas sienām, kas kalpo kā aizsardzība pret vēju. Galu galā šādu dabisko laika apstākļu ietekme uz krūmu ziedēšanas laikā ir vienāda ar ražas vai zirņa zaudējumu.
Arī laba izaugsme vīnogu kauliņā un tās raža ir svarīgi, lai augsne būtu pēc iespējas auglīgāka. Ideāls variants ir melna augsne, arī vieglas augsnes, piemēram, smiltis.
Šādu augsnes veidu trūkuma gadījumā zemi var neatkarīgi apaugļot un regulāri turpināt to darīt krūma augšanas laikā.
Svarīgi arī ņemt vērā gruntsūdeņu dziļumu: ja tās aug virs zemes virs 2 metriem, šajā zonā ir nepieciešams rakt drenāžas sistēmu. Galu galā, vīnogulāju sakņu sistēma ir ļoti augsta attīstība, un tāpēc var ciest no pārpilnības.
Shēmas stādīšanas vīnogu krūmu šķirnes "Volzhsky" uz vietas
Jebkuram vīnogulājam ir daudz vietas dzinumu augšanai un sakņu sistēmas attīstībai, kas to nodrošina ar barības vielām. Tādēļ vīnogu stādījumi jāorganizē saskaņā ar īpašu shēmu, kurā ņemti vērā visi šie kritēriji.
Tā kā vīnogu šķirnei "Volzhsky" krūmiem ir vidējais izaugsmes spēks, bet attālumam starp diviem krūmiem jābūt vismaz 1,5-2,5 metriem. Bet starp divām rindām ir vērts izveidot 3 metru atstarpi.
Mēs izvēlamies piemērotu gadalaiku un laiku, lai stādītu vīnogas
Ar vīnogu stādīšanu ir divas iespējas: šo kultūru var stādīt gan pavasarī, gan rudenī. Katram gadījumam ir trūkumi un stiprās puses, tāpēc ir ļoti grūti noteikt, kurš gada laiks ir vislabākais.
- Vīnogulāju pavasara stādīšana var notikt no marta pēdējām dienām līdz pirmajam lidojumam.Ja stādi ir guļoši un "melni", tos pēc iespējas drīzāk vajadzētu stādīt.
Veģetatīvie stādi un zaļie dzinumi pēc iespējas ātrāk. Lielā vīnogu stādīšanas priekšrocība pavasarī ir fakts, ka šajā laikā laika apstākļi kļūst siltāki katru dienu, stimulējot krūma augšanu. Pēc vienas augšanas sezonas sezonas, vīnogas kļūs spēcīgākas un iemīļākas jaunajā izaugsmes vietā, kas palīdzēs viņiem vienmērīgi izturēt ziemas sals.
Tāpēc vīnogas var sākt audzēt nedaudz agrāk.
- Rudenī vīnogulāju stādīšana ir pieļaujama tikai stādiem, kas jau ir nonākuši miera periodā un potējumos, lai potēt potītes. Tas notiks oktobra vidū.
Ir nepieciešams uzņemt laiku, lai iestādītajam stādījumam nav laika, lai sāktu audzēt pirms ziemas, bet vēl nav bijis spēcīgu sals. Šādas stādīšanas priekšrocības ir tādas, ka šajā laikā, pirmkārt, tiek veikts novākšanas materiāls vaislas vīnogām, un, otrkārt, rudens augsne ir daudz mitrāka nekā pavasarī un nav nepieciešama tik bieži apūdeņošana.
Vīnogu šķirnes "Volzhsky" šķirnes un to stādīšanas vietas
Vispirms ir vērts veikt sēklu bedres sagatavošanu.Ir vērts līdz 80 centimetru dziļai un vienādai platībai. Šādi izmēri ļautu lielu daudzumu mēslošanas līdzekļu barot krūmu pirmajos izaugsmes gados, lai aizmigtu apakšā.
Kā mēslojums mēs izmantojam humusu, kāliju, fosfātus un slāpekli (ļoti mazos daudzumos, jo tas var nelabvēlīgi ietekmēt stropu augšanu). Visi šie mēslošanas līdzeklis sajauc ar auglīgu augsni un aizmigt bedres apakšā.
Tomēr, lai aizsargātu saknes no apdegumiem, tie jāielej uz cita 10-centimetru neauglīgas augsnes slāni. Turklāt bedrē vajadzētu atstāt vairākas nedēļas, lai augsne varētu nokrist. Pretējā gadījumā tas atrisināsies kopā ar stādiem un tad tās sakņu kaklasiksna būs pazemē, kas ir ārkārtīgi nevēlama.
Galvenie kritēriji vīnogu stādu izvēlei ir sakņu baltā krāsa un tās augšējās griezuma zaļā krāsa. Pirms stādīšanas iesakņojušos stādus ieteicams noturēt ūdenī tā, lai tas tiktu piesātināts ar mitrumu (tas būs tā vitalitātes pamatā, līdz tā var absorbēt mitrumu no augsnes).
Ir nepieciešams saplākšņus samazināt caurumā līdz tā sakņu kakla līmenim, labāk, ja tas nedaudz palielinās virs augsnes līmeņa.Pakāpeniski jāpiepilda caurums, lai netiktu sabojāti saknes un atstāt atstarpes netālu no gaisa (no tā saknes izžūs).
Ieteicams šā procesa vidū. ielejiet kausu ar ūdens spaini un tikai tad turpini aizmigt. Kad jūs pabeigsiet šo procesu, dambis netālu no sējmašīnas tiks izrakts, un tas kalpos par to atbalstu. Augsne ap sēklām ir bagātīgi dzirdināta, un tajā, ilgāk saglabājot mitrumu, tas ir pārklāts ar mulču.
Vakcinācijas spraudeņi krājumam: kā nezābēt stādāmos materiālus un augt labu krūmu?
Vakcinācijas spraudeņi ir sagatavoti iepriekš. Optimāli, lai tie nebūtu vairāk kā 3 acis. Zem zemāk no tiem, griešana tiek nogriezta no divām pusēm, kas ļaus tai pieskarties tuvāk krājumam un daudz ātrāk nokļūt. Tāpat ieteicams šo daļu turēt vismaz vienu dienu.
Mitrumam būs tāda pati loma kā stādiem. Var stimulēt arī sakņu veidošanos iegremdējiet zāles "Gumat" īpašā šķīdumā. Rudenī stādot, ir ļoti vēlams parafīnu griezt.
Krājumi jāsagatavo tieši pirms potēšanas.
Vispirms ir nepieciešams noņemt veco vīnogu krūmu un rūpīgi notīrīt griezumu. Turklāt tieši krājuma vidū tiek veikts sekla sadalīšana, kurā novieto vīnogu izciršanu.
Lai labāku mitruma saglabāšanu, potēšanu veic ar slapjo mālu. Krājumu dzirdina tāpat kā sējmašīna, un augsne ap to ir pārklāta ar mulču.
Kas jums jāzina par vīnogu aprūpi "Volzhsky"?
- Šī auga ļoti mīl mitrumu, kas ir tā vitalitātes pamats. Šī iemesla dēļ ir periodi, kad ieteicams laist vīnogas: ziedēšanas laikā, pirms ziedēšanas, laikā, kad tiek veidotas ogas uz ziedkopām. Sausumi arī pieder šiem periodiem.
- Katram augsnes laistīšanai jāpievieno tā mulčēšana, kas uzturēs mitrumu ilgāk. Vislabākais vīna dārzu mulča ir zāģu skaidas vai sūnas, kas ir novietots 3-4 cm slānī.
- Laba raža, ko šī vīnogu šķirne sniegs, ja viņa krūms ir labi barots. Tas jādara katru gadu, sākot no krūmu ievadīšanas augļu ražošanā. Ir vērts izmantot gan organisko, gan minerālmēslu.
- Atzarošana par krūmu vīnogām "Volzhsky" ir ieteicams ilgi.
- Šķirne attiecas uz pārklājumu, kuru nevajadzētu aizmirst pirms ziemas sākuma.
- Katru gadu tiek veikti profilaktiski aerosoli pret sēnītēm, vēlams 3 reizes.
