Dažādi cilvēki audzē vīnogas dažādiem mērķiem: daži vienkārši "par sevi", citi to dara profesionāli un nopelna naudu, pārdodot kultūraugus, savukārt citi cenšas iegūt lielu dekoratīvo augu savā zemē, kas skaisti iekļūtu mājas priekšā vai lapene.
Bet ir tie audzētāji, kas ziņo par visiem centieniem atrast šķirni, kas varētu apvienot visas iepriekš minētās funkcijas.
Viena no šīm vīnogu šķirnēm, kas neprasa daudz uzmanības, ir "Augustīns".
Zemāk mēs centīsimies atklāt visus šīs šķirnes noslēpumus un īpatnības, lai pēc iespējas precīzāk iepazītu to un vienkāršotu sagatavošanu vīnogulāju stādīšanai.
Vīnogu apraksts "Augustine"
Iepazīstinot ar šo brīnišķīgo vīnogu šķirni, vispirms jums vajadzētu pievērst uzmanību vairāku to nosaukumu esamībai.
Ja jums ir jāatbilst tādām šķirnēm kā "V25 / 20", "Pleven Sustainable" vai "Phenomenon", jūs zināt - tas ir tas pats "Augustine".
Vienu no nosauktajiem nosaukumiem ieguvis viens no tā vecākiem, šķirne "Pleven", kas, pateicoties Bulgārijas audzētāju centieniem, tika ievērojami uzlabota.
Otra vecāku forma "Augustine" ir vīnogas "Vilar Blanc", no kuras viņš saņēma savu pretestību. Šī vīnogu šķirne paredzēta galda lietošanai, ti, to parasti ēd svaigā veidā un netiek izmantota tehniskai pārstrādei.
Aprakstītā vīnogu šķirne ir diezgan plaša, un to veicina augļu un augļu agrīna nogatavošanās laba izturība pret zemu temperatūru.
Kopumā vīnogu šķirnes "Augustine" daudz ir līdzīgas šķirnes "Pleven" augļiem.
Tās ir diezgan lielas, tās ir koniskas formas, bieži tās var veidot viens spārns. Viena ķekara vidējā masa var svārstīties no 0,4 līdz 1 kilogramam.
Ķiploku ogas neuzliek cieši, lai gan to lielums ir diezgan liels - 2,8 x2,0 cm. Aprakstīto šķirņu ogu svars mazs - no 5 līdz 8 gramiem.
Ogu īpašā iezīme ir ādas baltā vai dzeltenā krāsā krāsa, kuras dēļ saules gaisma rada iespaidu, ka tās spīd.
Šis efekts dod īpašu pievilcību gareniski ovālas vīnogas "Augustine", kas lielā mērā paaugstina to noformējumu.
Garšas īpašības šajā vīnogu šķirnē parasti ir parastās, tomēr, pateicoties blīvai mīkstai mīkstai, ogu īpašā maigums un oriģinalitāte. Parasti viņu garša ir diezgan vienkārša un harmoniska.
Ir daudz saldumu, jo šķirne ir laba cukura uzkrāšanās, kas nesamazinās pat ar ļoti smagām un privātām nogulsnēm. Kaut arī āda ir spēcīga, tā nejūtas ēdot.
Šo galda vīnogu uzskata par ļoti agru, jo tā augļi nogatavojas augusta vidū.
Kukurūzas audzēšanas sezona vidēji ilgst tikai 117 dienas. Auglība parasti ir pārtikusi, un dažkārt tā pat prasa normēšanu.
Pieredzējuši vīnkopji, ņemiet vērā, ka, ja normēšana atstāt vienu evakuācijas tikai vienu ziedkopu, bet nogatavošanās raža tiks samazināts par aptuveni 10. dienā, bet, ja jums nav laika, lai īstenotu šādu robotu, par ražu joprojām nav jāuztraucas: lai gan tas nogatavojas nedaudz vēlāk, krūms būs viegli pārvadāt jebkādu skaitu augļu.
Ja mēs runājam skaitļos par iespējamiem ražas apjomiem, ko var iegūt no viena šķirnes vienas stādījumu hektāra, tad vidēji šis skaitlis ir 120-140 centneri.Kad amatieru audzēšanas vīnogas, no vienas krūma bez problēmām, varat savākt aptuveni 60 kilogramus ogu.
Vīnogu audzētāji mīl "Augustīnu" ne tikai par kultūru pārpilnību, bet galvenokārt tāpēc, ka krūmu augļi vienmērīgi, pat ar minimālu rūpību par viņu.
Runājot par ražu, jums vajadzētu pievērst uzmanību kvalitātei, pateicoties kuriem ir iespējams iegūt lielus rezultātus. Pirmkārt, tas ir spēcīgi augošs krūms ar labi nogatavojušiem dzinumiem, uz kuriem divas ziedkopas ir stabilas.
Šķirni ir ļoti viegli izplatīt, pateicoties ātri sakņotiem spraudeņiem.
Īsi par citiem nopelniem vīnogas "Augustine"
- Aprakstītās šķirnes vīnogu kauliņiem ir biseksuāls zieds, kas nodrošina ne tikai augstu un stabilu ražu, bet arī zirņu ogu trūkumu un visu ziedkopu labu apputeksnēšanu. Turklāt šķirne "Augustine" ir lielisks apputeksnētājs daudzām citām vīnogu šķirnēm, ar ziedēšanas laiku, kas sakrīt ar to.
- Augu nogatavošanās agri un ogu spēja tiek saglabāta krūms apmēram 2 nedēļas, nezaudējot garšu un izskatu.
- Augļus raksturo ne tikai augļu kvalitāte, bet arī laba piemērotība transportēšanai lielos attālumos.
- Šķirnei raksturīga paaugstināta pretestība pret visbiežāk sastopamajām vīnogulāju sēnīšu slimībām.
- Lapsenes reti sabojā augļus. Tas var tikai veicināt bojāto ogļu klātbūtni, taču šajā gadījumā kaitēklis nenotiek katru gadu.
- Krūms viegli pieļauj zemas ziemas temperatūras. Jo īpaši termometra rādījumi pie -24ºC koka nav bojāti. Tomēr, neskatoties uz to, šķirne attiecas uz kultūrām, it īpaši, ja audzē Vidus klimata reģionā.
- Augšanas un nepretenciozais augu atstāšana ir lielisks dekors arkām un rokturiem. Jo īpaši, ja arkveida audzēšana var palielināt klasteru lielumu.
- Šķirne ir viena no daudzsološākajām vīnkopībai, ko izmanto audzēšanai.
Trūkumi šķirnes: kas jums ir jāsagatavo iepriekš?
- Ar ilgstošām un ilgstošām lietām tiek novērotas ogu plaisas, kas vēlāk kļūst par puves cēloni.
- Pārgatavotas ogas, kuras divas nedēļas pēc brieduma nav izņemtas no krūmiem, pašas sāk sabrukties.
- Kapsēta ir bojājusi, kas izraisa ogu puvi.
- Šīs šķirnes oglās ir dažas sēklas, kas ir salīdzinoši lielas. Daudzi audzētāji uzskata šo faktu par lielu vīnogu trūkumu.
- Ilgstoša transportēšana var izraisīt ogu krišanu no ķekara.
Par stādīšanas šķirņu iezīmēm
Vīnogu kultūra pavairojama pavisam vienkārši. Turklāt ir vairāki veidi, kā iestādīt šo skaisto augu:
- Stādot šķirņu stādus, kas audzēti savās saknēs vai potēti.
- Pavairošana, izmantojot spraudeņus, kas piesaistīti krājumiem ar lielu daudzgadīgo koksni.
- Izmanto vaislas sēklām.
- Jauna krūma iegūšana, izmantojot krānus.
Izvēlieties vienu vai otru, tikai balstās uz savām iespējām un resursiem. Piemēram, ja nav vecā vīnogu krūma vai spējas izplatīt "Augustaina" krānus, šīs iespējas automātiski nokritīs uz jums.
Gada laiks un vīnkopības stādīšanas laiks būs atkarīgs no izvēlētā stādīšanas veida. Ja esat iegādājies zaļo stādu - to vajadzētu stādīt tikai pavasarī, lai gan parasti rudens laiks ir ideāls stādīšanai stādus.
Parasti jums ir jānorāda katras sezonas priekšrocības.
Pavasara stādīšanas priekšrocības ir šādi:
- Pavasarī ir daudz vairāk siltuma, pateicoties kuru tikai stādītā krūms labi pielāgojas jaunajai vietai un iekļaujas izaugsmē.
- Pirms visa sezonas, lai stiprinātu pirms gaidāmās ziemas salnas.
- Tiek uzskatīts, ka krūmi, kas iestādīti pavasarī, kļūst dārgāki nekā rudens.
Taču pavasarī iestādītie krūmi būs ļoti bieži dzirdina, jo šajā laikā zeme ir sausāka nekā rudenī, un mitrums no tā iztvaiko daudz dabiskāk.
Turklāt liels pavasara trūkums ir tas, ka šobrīd ir daudz grūtāk iegādāties vajadzīgās vīnogu šķirnes stādi. Tādējādi vīnogu stādīšanai rudenī ir arī savas priekšrocības, kuras arī jāpievieno:
- Praktiski viss stādmateriāls vaislas vīnogām novāktas rudenī. Šī iemesla dēļ ir daudz loģiskāk, vīnogulāju stādīšana šajā laikā, nevis spraudeņu vai stādījumu uzglabāšana līdz pavasarim.
- Tādā gadījumā, ja jūs joprojām turpināsiet stādīt materiālus līdz pavasarim, jums vajadzētu zināt: rudens stādīšana un laba vīnogu stādu novietne un vai ziemas vakcinācija ir labākais veids, kā uzglabāt.
Protams, daudzi, neskatoties uz šiem argumentiem, izvēlas vīnogas augt pavasarī, jo viņi baidās no vīnogām iesaldēt ziemā. Protams, šajā ziņā ir racionalitāte, bet katrā ziņā vienkārši nav iespējams atbildēt, kāda nosēšanās ir labāka.
Ja mēs runājam par vīnogām kopumā, tad šo kultūru var saukt par pilnīgi nesaprātīgu augšanas apstākļiem, jo īpaši augsnes auglībai. Tomēr augusnes vīnogu šķirni ieteicams audzēt labās auglīgās augsnēs, kurām ir liels mitruma daudzums.
Protams, ka ne visos vietās ir līdzīgs augsnes veids. Šajā gadījumā vienīgā iespēja būtu regulāri barot krūmus ar barības vielām (gan organiskām vielām, gan minerālmēsliem), kā arī regulāri ēst tos, ja tas ir nepieciešams.
Tomēr nekādā gadījumā nedrīkstam aizmirst par saules gaismas vīnogu mīlestību. Aizēnotajās vietās vīnogulājs ne tikai aug slikti, bet tas arī dod ļoti sliktu un seklu kultūru, kas arī slikti nogatavojas. Tāpēc klasiski vīnogas audzē no mājas uz dienvidiem vai dienvidrietumiem, tāpat arī māja kalpo kā aizsardzība pret ievilkumiem.
Arī šī šķirne ir ieteicama. augt uz arkām, vai pie pagalmiem. Jebkurā no šīm iespējām ir ļoti svarīgi ņemt vērā to, ka uz vietas, kur krūms aug, aukstās gaisa plūsmas nav stagnētas. Šī iemesla dēļ vīnogas ir vislabāk iestādītas uz kalniem un kalniem.
Eksperti iesaka to darīt atkāpieties starp vienas rindas krūmiem vismaz 1,5 metrusbet starp šīs šķirnes krūmu rindām ir 3 metri. Pateicoties šai shēmai, krūmi daudz nesajauks un ēnās viens ar otru ar zaļumiem.
Dažas nedēļas pirms nolaišanās ir ļoti svarīga sagatavo vīnogulāju bedru. Tās dziļums ir apmēram 0,8 metri (platums ir piemērots), kas ļaus pievienot apakšā nepieciešamo mēslojuma daudzumu.
Jo īpaši, sajaucot ar vieglu auglīgu augsni bedrē, tiek nogādātas apmēram 2-3 komposta spaiņus. Mēslošanas līdzekļu maisījums arī jāpārklāj ar citu augsnes slāni, kas tos nošķir no sējeņu saknēm, aizsargājot tos no apdegumiem.
Tālāk bedrē paliek tā, lai visi minētie mēsli pareizi nokļūstos un ka pēc stādīšanas koku saplāksnis ar tiem nezaudē.
Tikai pēc tam vajadzētu sākt meklēt un iegādāties šķirnes vīnogu sēklu, kas jums nepieciešams. Galvenais sējeņa izvēles kritērijs ir xapūdeņota sakņu sistēma bez bojājumiem un sēklu augša zaļa šķēle.
Arī pirms tiešas nosēšanās, puķe nāk vairākas dienas ūdenī. Šajā laikā viņam būs laiks būt piesātinātam ar mitrumu, lai viegli pārnestu nākamo adaptācijas periodu jaunā vidē.
Pati stādīšana ir saistīta ar faktu, ka stādi jāievieto caurumā līdz tā saknes kakla līmenim: nekādā gadījumā zeme nedrīkst būt pat tad, ja ņem vērā augsnes noslīpēšanu. Vīnogas pakāpeniski un uzmanīgi jāpārklāj ar augsni, lai nesabojātu sakņu sistēmu.
Šī procesa vidū jūs varat ielej tajā ūdens spaini, kas nostiprināt jau uzpildīto augsni. Uzpildot atveri līdz beigām, atbalsta virzītājs atrodas blakus stādīšanai. Turklāt viņš atkal dzēra ļoti bagātīgi. Augsne ap to ir ieteicama mulčai.
Grauzdētas Augustīns vīnogas uz potcelmiem ar lielu daudzgadīgo kokmateriālu daudzumu
Vīnogu graušana vecajam krājumam ir tāda, ka pašā potcelmā, tieši vidū, tiek veikts neliels sadalījums. Tas ir, ja griešana ir novietota. Pēc tam krājums ir stingri nostiprināts, lai palielinātu sakņu iespējamību. Bet, lai to izdarītu profesionāli un efektīvi, jums ir nepieciešams kompetenti sagatavot materiālus.
Pirmais ir sagatavot labu kātiņuuz kura vajadzētu apskatīt 2-3 acis. Augšējā daļa ar acīm ir jākopē, kas ļaus daudz garāk saglabāt mitrumu.
Bet apakšējā daļa ir ļoti rūpīgi jāsagriež no abām pusēm, lai izveidotu labāku kontaktu ar koksnes krājumiem. Bez tam, pirms potēšanas, apakšējā daļa tiek iemērc ūdenī un šķīdumi ar stimulatoriem sakņu veidošanai kādu laiku.
Lai sagatavotu krājumu, ir svarīgi tikai noņemt veco krūmu, atstājot tikai 10 cm celmu. Turklāt griezuma virsma vienmēr ir ļoti rūpīgi jātīra, lai veiktu gludumu.
Dalīšana nav jādara dziļi, jo tas var viņu nodarīt kaitējumu. Vairākus spraudeņus var uzpot uz vienu krājumu, ja to platums ir pieļaujams. Inokulācija tiek pabeigta, uzpūšot potēšanas vietu ar visām pārējām aprakstītajām procedūrām, aprakstot sējeņu stādīšanu.
Padomi, kā rūpēties par šķirni "Augustine"
- Vīnogas prasa augsni noturēt vienā mitruma līmenī. Šī iemesla dēļ tai nepieciešams regulāri laistīt.Pirms ziedēšanas un ražas veidošanās noteikti pārliecinieties, lai krūms būtu ūdens.
- Pēc dzirdināšanas augsne ir pārklāta ar mulčiem - 3 cm sūnu vai sausiņu zāģu skaidas.
- Šīs vīnogu šķirnes mēslošanai izmanto komposta / humusa un fosfāta-poļu mēslojuma.
- Katru gadu miera periodā vīnogas ir jāsamazina, katra nošāva jāsamazina par 6-12 acīm atkarībā no krūma veidošanās veida. Šai šķirnei ir ieteicama vairāku roku ventilatora forma.
- Ziemā šī vīnogu ir aizsargāta. Pieaugušajiem krūmiem tiek izveidoti filmas koridori.
- Neskatoties uz šķirnes stabilitāti, viņš ieteica profilaktisku izsmidzināšanu pirms ziedēšanas un tā pabeigšanas.
