Lielveikalu plaukti vienkārši sabrūk no daudziem dažādiem dārzeņiem un augļiem, no kuriem lielāko daļu mēs pat nevaram noteikt.
Ņemot vērā to, ka tērēt naudu uz šādiem "ārzemju brīnumiem" ir tāda pati kā izstumšana uz vēja, dažkārt mēs pat nedomājam par barības vielu daudzumu, ko tie slēpj paši.
Veikt vismaz artišokus - neērti izciļņi, kuriem tomēr ir neparasti patīkama garša, un tie ir ļoti labs veselībai.
Turklāt tie ir diezgan reāli augt savā pagalmā, saņemot ļoti labas ražas.
Vai esat nolēmis audzēt artišokus? Iepazīstiet rūpnīcu tuvāk un ir iesaistīti iepriekšējā sagatavošanā
Kopumā artišoki var raksturot kā ļoti lielu augu, kas pat sasniedz pat 2 metrus augstumu. Tajā pašā laikā tas ir ir daudzgadīgs, tas ir, pēc vienreizējas stādīšanas ļoti ilgu laiku tas iepriecinās jūs ar savām kultūrām.
Šīs auga krūms ir atšķirīgs, jo tā pamatne rozete sastāv no ļoti spēcīgām un dobām lapām.
Augšanas apstākļos Krievijā un Ukrainā augs tiek pielāgots diezgan labi,ziemā bez problēmām pārvieto zem bumbas organisko mēslojumu, ko var izmantot kā sienu, lapas, zāģskaidas.
Krievijas ziemeļu apgabalā, lai saglabātu krūmu vitāli svarīgo aktivitāti, ziemai ir jāatrodas ziemā un jāuzglabā ļoti tumšā vietā ar vēsu gaisu līdz pavasara atnākšanai.
Dažas artišoku audzēšanas grūtības mūsu valstīs ir saistītas ar faktu, ka šodienas augu sēklas nav zonētas mūsu valstī.
Protams, ka visvairāk piesaistītie entuziasti jau sen ir pieaudzuši populāras ārzemju šķirnes, tai skaitā "Maysky", "Green Ball", "Roman Violet". Turklāt, ja jūs jau esat nopietni savācis, lai sāktu audzēt šo dārzeņu, tad jums vajadzētu zināt, ka tas nepārprot tikai ar sēklām.
Ļoti labus izaugsmes rezultātus dod tās audzēšana ar sakņu zariem, taču šim nolūkam noteikti ir jābūt draugiem, ar kuriem artišoki dārzā jau vairākus gadus aug. Nevaru nopirkt šīs augu spraudeņus jebkurā specializētā stādaudzētavā, jo to vienkārši nav.
Artišoku sēklu sagatavošana: vai viņiem vajag vernalizāciju?
Sēklu vernalizācija ietver procedūru, kad sēklas uz laiku saskaras ar zemām temperatūrām. Tiek uzskatīts, ka šādos apstrāde artišoks sēklas pirms stādīšanas tos tieši, ir iespējams ievērojami paaugstināt produktivitāti saņemšanas, un pirmajā gadā pēc stādīšanas izbaudīt šos garšīgi augļi. Bet daudzi dārznieki apgalvo, ka pretējā var izraisīt augu nāvi.
Fakts, ka 70% no augu patiešām zied jau pirmajā gadā pēc stādīšanas, un tas tiešām ir iespējams, lai novērstu nelielu ražu, bet tas nedabiska ziedošs augs, kas spēj nodarīt ļoti nopietnus bojājumus.
Jo īpaši, tas ir ne tikai pavājinās, bet arī pavada nepieciešams, lai iegūtu lielāku spēku uz ziediem un augļiem, kā rezultātā kļūst nespēj pārvietoties pat vienu ziemu. Principā metode ir laba, gadījumā, kad artišoku apstādīta tikai vienu saņemšanas augļiem, un nav paredzēts pieaugošo daudzgadīgo krūmu.
Būtība un jarovization stadijas ir šādi:
- Sākt vernalizāciju vajadzētu būt februāra pirmajā pusē.
- Sēklas vienmērīgi ielej kastē sēklām uz mitras smiltis.
- Šajā stāvoklī sēklas ir 6-10 dienas gaisa temperatūrā no 22 līdz 25 ºС, līdz tās sāk dīgt.
- Visu dīgtspēju saturošu sēklu laikā smiltis zem tām jāuzglabā mitrā stāvoklī, apsmidzinot to ar ūdeni.
- Tūlītēja vernalizācija ir tā, ka kastīte ar "iegrimušajām" sēklām 15 dienas jāuzliek uz ledusskapja apakšējo plauktu un jāuzglabā 0 ° C temperatūrā. Pierādījumi, ka sēklas ir gatavas stādīšanai, būs tumšie saknes padomi.
Ja jūs tomēr nolēmis atteikties no vernalizācijas, tad pirms sēšanas sēklām vēl būs jāiedziet. Lai to izdarītu, tos kādu laiku glabā pīlēņās, tad tos iesaiņo mitrā drānā un tur silda. Šādi audzējot, stādiem vajadzētu parādīties 5-6 dienu laikā.
Mēs esam iesaistīti griestu sagatavošanā artišokiem: kāda augsne un kādi mēslojumi vajag augu?
Ārēji artišokiem ir dažas līdzības ar nezālēm, jo īpaši ar dadzis. Bet tomēr viņš ir kultivēta auga, un tādēļ, lai attīstītu un audzētu augļus jebkur, viņš to nedarīs.
Jo īpaši attiecībā uz noplicinātām augsnēm un ēnainām vietām augs var pat neziedēt, kā rezultātā nav vajadzības runāt par ražu. Šī iemesla dēļ, lai apstādinātu artišokus, jums vajadzētu izvēlēties ļoti ērtu un apgaismotu vietu ar augstu augsnes auglības līmeni.
Tāpat ir svarīgi ņemt vērā tādas augsnes īpašības kā vājums, vieglums un laba spēja iziet caur mitrumu.
Tūlītēja augsnes sagatavošana būs rakt caurumu un ievest viņā liels daudzums mēslojuma cita veida.
Mēs padara dziļumu bedres par 60 centimetrus, un platums - 1 metrs. Pēc tam aizpildiet to ar sastāvdaļām šādā secībā:
- Apakšā ir novietots 10 cm keramzīta / māla šarvu / oļu / sintētisko ziemas slāņa slānis, kas nākotnē kalpo kā kanalizācija.
- No dārzeņu dārza, 3 daļām parastās smiltis, 3 daļa humusa un 1 daļa kūdras, uzlej uz drenāžas virsmas.
Šā tipa sagatavs ir piemērots ne tikai sēklu stādīšanai, bet arī artišoku audzēšanai ar sakņu zariem, tas ir, stādiem.Pirms stādīšanas augsne bedrē ir arī nedaudz mitra.
Mēs audzējam stādus no artišoka sēklām: galvenie sēšanas aspekti
Sēņu artišoku datumi un citas īpašības
Ir nepieciešams sējēt stādus ļoti agri, lai, pateicoties piemērotam laikam, stādot stādus atklātā laukā, tā varētu labi attīstīties un stiprināties. Vislabākais laiks tam ir pavasara sākums - marta pirmā puse.
Labāk tos sēt koka kastēs, kurās no vienāda apjoma cietkoksnes, humusa un smilšu ielej īpašu māla maisījumu. Lai sēklas labāk nokļūtu no zemes, šī augsne kastē arī jātur pastāvīgi mitra.
Līdz brīdim, kad parādās paši pirmie dzinumi, kastes ar sētām sēklām tiek turētas siltumnīcā, siltumnīcā vai tieši dzīvoklī vai mājā, ievērojot temperatūras režīmu, kas nav mazāks par + 18-20ºС.
Mazliet audzēti augi, kuriem būs laiks, lai parādītu pirmo patieso lapu (parasti tas notiek pēc 10-15 dienām), jūs varat uzlocīt. Izvēle ir atkarīga no tā, ka katrs augs jāpārstāda atsevišķā traukā. Tieši šī iemesla dēļ sēklu sēšanas shēma nav būtiska, jo sējeņi pēc tam tiek pārstādīti nākotnē.
Niršanas laikā jāņem vērā tas, ka artišoku stādiem ir diezgan liels izmērs, tādēļ jaudai ir jāizvēlas liels. Ideāli - kūdras pūšanas podi, apjoms ne mazāk kā 0,5 litri.
Lai ietekmētu spēcīgas sakņu sistēmas veidošanos nākamajā artišoka krūmā, tad, izvēloties, jums ir jāsavilk saknes galu. Tomēr to nedrīkst pārspīlēt, lai nekaitētu augiem.
Kādai aprūpei vajadzētu nodrošināt artišoka stādi?
Daudz uzmanības neprasa artišoka stādus pēc savākšanas. Tas parasti labi sakņojas, tāpēc augu nomaiņa nav nepieciešama. Vienīgais ir tas, ka augsnēs podos jābūt pastāvīgi mitrām, kā arī lai novērstu nezāļu veidošanos tajā.
Bet turklāt tas ir ļoti svarīgi baro augus. Jo īpaši jau pēc 2 nedēļu termiņa beigām, sākot no ieguves brīža, augsne ar stādiem tiek apaugļota, izmantojot multiplu.
Šim nolūkam mēslošanas līdzekli atšķaida ar ūdeni proporcijā no 1 līdz 10. Pēc divām nedēļām artišoka stādi tiek atkal baroti, taču šoreiz ir nepieciešams izmantot minerālmēslus, nevis organiskos savienojumus.
Tāpat, lai sēklas tiktu vislabāk sagatavotas atklātā lauka augšanai, ir nepieciešams dzēst to.
Lai to izdarītu, uz ielas jānogādā stādu pušķi, lai augi ne tikai pielāgotos reālai gaisa temperatūrai, bet arī spilgtai saules gaismai.
Artišoku stādi un tā stādīšanas noteikumi atklātā zemē
Kad es varu iestādīt artišokus uz gultām?
Mēs jau iepriekš minējām, ka artišoku stādus var sākt no maija vidus. Tomēr vislabāk ir koncentrēties uz jūsu reģiona klimatiskajām iezīmēm, jo pat maija vidū bieži ir ledus apgabalos, kas atrodas Maskavas platumā un virs tās.
Tādējādi stādīšana var tikt atlikta līdz pat vasarai, tāpēc garš un apgrūtinošs būs šķiņķis ar stādiem. Tas arī būs jāturpina aizkavēt, lai nodrošinātu atbalstu izaugsmei.
Tomēr jūs varat riskēt to stādīt atklātā zemē, bet nakts laikā ar augu pastāvīgi apklājiet filmas. Dažreiz pa gultu tiek uzstādīti speciāli stieples arkas, virs kuras ir ērti izstiepties aizsargplēvi, neradot kaitējumu pašiem augiem.
Kura stādīšanas shēma ir izdevīgāka par artišoka stādiem?
Aprakstītās augu stādīšanas shēma tieši atkarīga no tā lieluma, kāda tā sasniedz pieaugušo vecumā. Mēs jau esam minējuši, ka tā augstums pat var sasniegt 2 metrus, bet veģetatīvā masa arī uzkrājas iespaidīgi. Pamatojoties uz iepriekš minēto, ir ieteicams stādīt artišokus stādus kvadrātveida veidā.
Tas ir saistīts ar faktu, ka starp rindām un augiem atstāja tādu pašu telpu, kas artišokiem sasniedz 70 cm (tas ir, sistēma 70h70). Vienā ligzdā tas ir atvere stādiem, ir iestādīti divi augi.
Kā mums ir jāizstrādā artišokiem paredzētās caurules, mēs jau esam rakstījuši, bet mēs to arī pieminējām jums nevajadzētu stādot stādus ļoti dziļi zemē. Šīs augu sakņu sistēma ir pietiekami attīstīta, tādēļ tā var būt stingri, pat neuzliekams.
Artišoki uz jūsu gultām un viņu aprūpe: kas ir svarīgi apsvērt un ko nevajadzētu aizmirst?
Vai man ir nepieciešams ūdens artišoka krūmiem un cik bieži tas būtu jādara?
Sasmērēt augsni, kurā artišoki regulāri un bagātīgi aug.
Laistīšana tas ir iespējams retāk - tikai 2 reizes nedēļā, taču tajā pašā laikā ir iespējams uzņemt apmēram 5 litrus ūdens.
Jo lielāks augs kļūst, jo vairāk mitruma tas nepieciešams. Tomēr pārlieku liels pārsniegums var būt arī bīstams, jo īpaši, ja augsne slikti absorbē mitrumu vai gruntsūdeņi ir ļoti tuvu zemei.
Tāpat ir ļoti svarīgi koncentrēties uz dabisko nokrišņu daudzumu un to pareizību. Parasti nepieļauj augsnes augsnes sausumu - un jūs sasniegsiet labus rezultātus, augot artišokiem.
Augsnes atrašana ap artišokiem un nezāļu noņemšana
Nākamajā dienā pēc katra augu laistīšanas ir jāatbrīvo augsne ap tiem. Tas tiek darīts ar mērķi neveidot virsmas garozu, kas novērš gaisa iekļūšanu.
Tāpat ir svarīgi pastāvīgi sautēt gultas ar artišokiem no dažādām nezālēm, kas ir īpaši bīstamas augu augšanas sākumā.
Artišoki: kādus mēslojuma līdzekļus ieteicams lietot?
Ir nepieciešams veikt augu pārsēju šo augu, jo tas vislabāk atbilst tiem.Tajā pašā laikā labu rezultātu parāda gan organiskie, gan minerālie mēslojumi.
Bet, bez parastajiem sakņu artišokiem ar govs mēslu vai minerālmēsliem, kas parasti tiek turēti ik pēc 15 dienām, ir svarīgi veikt lapu barošanu.
Viņu būtība ir tāda, ka augus apsmidzina ar īpašiem risinājumiem, kas ietver:
- Kālija hlorīds (10 grami).
- Koksnes pelni (10 grami).
- Superfosfāts (25 grami).
Šādas izsmidzināšanas regularitāte nedrīkst būt pārāk augsta, pietiek ar vienu reizi mēnesī. To lielā priekšrocība ir fakts, ka tas ne tikai palielina mikroelementu līmeni augā, bet arī novērš tā sabojāšanos ar laputīm un tauriņiem.
Ziemassvētku iekārtošana - saglabājiet to līdz nākamajam gadam
Pēc ražas novākšanas, augu rudens sarīvēšanas un pirmā aukstuma ierašanās, artišoka krūmu virszemes daļa ir pilnībā nogriezta. Lai novērstu augu saknēm saldējumu, augsne jānosedz ar atgremoto augsni ar sasmalcinātu lapu vai salmu palīdzību.
Arī ziemā ir iespējams speciāli iesaiņot vairāk sniega uz gultām, kas saglabās siltumu augsnē.
Artišoku novākšana: kā noteikt vēlamo gatavību?
Ja jūs izmantojat vņalgināšanu artišoku audzēšanai, tad raža būs iespējama pirmajā gadā, lai gan dabīgos apstākļos tas notiek tikai otrajā. Jo īpaši jūs pats pamanīsiet, ka starp šīs auguma pazeminātajām dīgļlapām parādījās ziedu kāti.
Pirmie artišoki būs piemēroti patēriņam pēc 2 nedēļām. Par to liecina nedaudz atvērtā augšdaļa augšējā daļā.
Lielā grūtības savākt artišokus ir tas, ka ziedi zied vienā un tajā pašā laikā, tādēļ katra no tām atsevišķi nosaka gatavību un arī no krūma atsevišķi. Lielākiem artišokiem vienā augā ieteicams atstāt tikai 2-3 celulozes ar 3-4 groziem katrā.
Arī nekādā ziņā augu nedrīkst pilnībā ziedēt, jo tādā stāvoklī artišūku galvas ir ļoti grūti un nepiemērotas patēriņam.
Tātad, ja artišoka augšpusē redzat zilās ziedlapiņas, šo augu var uzskatīt par nederīgu lietošanai pārtikā.
Artišoki, kas savākti no krūmiem, var tikt uzglabāti pietiekami ilgu laika periodu, kas ir to ļoti svarīga priekšrocība.Jo īpaši, ja aprakstītie dārzeņi tiek turēti temperatūrā no 0 līdz +1 ° C, tad tās varēs garšēt vēl 2-3 mēnešus.