Rūpes par vīnogām rudenī: noteikumi un padomi

Rudenī vīnogulājiem ir nepieciešama īpaša uzmanība.

Tas jau ir devis visu spēku, lai nogatavotu kultūru, un audzētāja galvenais uzdevums ir pienācīgi sagatavot ražu ziemas atpūtai.

Protams, jūs esat dzirdējuši vairāk nekā vienu reizi, ka vienā apgabalā vīnogas ir izzudušas, un kaimiņos labi nokrišņojies.

Kāpēc tas tiešām ir atkarīgs tikai no šķirnes? Nē, ne tikai. Cik auglīgs darbs rudenī tiks veikts vīna dārzā, tāpēc augsnes centieni tiks apbalvoti.

Bet ko darīt ar bagātu ražu, iespējams, nav vērts ieteikt.

Tāpēc rudens sezonas izlaidumi ir šādi barošana, laistīšana, apgriešana, slimību ārstēšana un parazitārie kukaiņi, kā arī aizsargāšana ziemas vīnogu krūmi. Šīs aktivitātes jāveic katru gadu un ar prasmēm. Mēs par to runāsim šajā rakstā.

Vispirms par laistīšanu

Tāpat kā jebkura augļkopība, nogatavošanās sezonā vīnogām vajadzīgs vairāk laistīšanas. Tomēr ar to arī jūs nevarat pārspīlēt.

Sakarā ar pārāk daudz mitruma periodā lielu daudzumu nokrišņu, ogas uz vīnogulāju pārsprāgt, kas samazina to garšu un pievilcīgu izskatu. Turklāt šīs ogas netiek glabātas jau ilgu laiku, tās nekavējoties jāpārstrādā un jāuzsūc sulu vai jāļauj fermentēt, lai iegūtu vīnu vai etiķi.

Pēc novākšanas vīnogas nav ieteicams dzert bieži, bet tomēr zeme būtu labi piesātināta ar mitrumu, pilnīgai sakņu sistēmas piesātināšanai un vislabākajai krūma sagatavošanai ziemai.

Apūdeņošanas laiku un biežumu nosaka klimats reģionos, kur aug vīna dārzi, un tas nosaka gaisa temperatūru un mitrumu, vēju intensitāti, gruntsūdeņu dziļumu un salu iedarbības laiku.

Tomēr, lai arī vīna dārzs tiek stādīts, rudens vidū augsnes piesātinātība ar mitrumu ir nepieciešama. Dažreiz šim nolūkam aprīkojiet šauras rievas, lai ūdens iesūcas zem krūma saknēm un nepārpilda.

Pēc laistīšanas ir vēlama atlaist zemi ap krūmu labākai gaisa iekļūšanai un mitruma saglabāšanai tajā ilgāku laiku. Šādi notikumi veicina vīnogu sals stabilitāti.

Otrkārt, vīnogu mēslojums

Pēc novākšanas vīnogulājs kļūst pilnīgi novājināts, tāpēc ziemai ir nepieciešama intensīva barošana, lai saglabātu izturību ziemā un radītu jaunu potenciālu nākamajai augļai.

Tas ir no rudens barošanas būs atkarīgs no stāvokļa, vīnogas pēc sala un cik daudz ražu jūs savākt no krūmu nākamajā sezonā. Lai nodrošinātu visas nepieciešamās vielas, vīna dārzu apaugļo ar organisko vielu - kompostu vai noklātu kūtsmēslu.

Nav nepieciešams veikt rakšanu augsne barošanai. Jūs varat ierobežot mulčēšanu ap vīnogu bāzi.

Lai sasniegtu labākos rezultātus, mēslojumam pievieno koksnes pelnu. Lai palielinātu kalcija saturu zemē vietā, ir nepieciešams ielej apmēram 150 g kaļķa un izkliedēt augsni 20-25 cm dziļumā zem katra vīnogu krūma.

Mēslojuma pieaugušās vīnogas vajadzētu veikt reizi trīs līdz četros gados. Ja krūms tiek stādīts tikai, un nākamajos četros gados tā ir apstādīta mēslošana nav ieteicama.

Kādas ir laika grafiks un kā vīna dārzu pabarot? Zinoši vīnkopji reizi trijos gados, rudens beigās mēslošana tiek veikta ar mēslošanas līdzekļiem, kas satur kāliju un fosforu. Parasti tas ir maisījums, kas sastāv no 25 g superfosfāta un 25 g kālija sulfāta uz 1 m2 M.

Arī augsnes platība ir 1 kv.m. Apkārt vīnogu krūms dziedina ar mēslošanas līdzekļu maisījumu, kas sastāv no 20 g superfosfāta ūdens ekstrakta un 10 g potaša, kas atšķaidīts ūdenī.

Ar šo laistīšanu augsni vajadzētu iemērc vismaz 20-25 cm dziļumā. Jūs varat izmantot šos mēslošanas līdzekļus sausā veidā, kā arī zemes rakšanu. Ja augsne ir ļoti noplicināta un tai ir vajadzīgi papildu elementi, tad šajā maisījumā ir nepieciešams pievienot aptuveni 2,5 g borskābes, 2 g cinka sulfāta, 5 g amonija molibdāta vai 1 g kālija joda un līdz 2,5 g mangāna sulfāta.

Šāda rūpīga barošana būs galvenais vīnogulāju veiksmīgas ziemošanas laiks. Rudens sākumā ir jāveic lapotņu mērce, tas veicinās vīnogulāju agrīno nogatavināšanu.

Atzarot mūsu krūmu rudenī

Nu, šeit ir pagrieziena pagriešana. Kāpēc pakļaut krūmu šīm manipulācijām?

• Pēc procedūras krūms atjaunojas, un raža ir daudz bagātāka un lielāka nekā neapdzīvotām vīnogām;
• kultūra nogatavojas daudz ātrāk, jo dzinumi ir jauni, un tajās ir labāka sap plūsma;
• izturīgāka aizsalšanas aizsardzība;
• krūms ir vieglāk rūpēties un aizsargāt pret salu, slimībām un kaitēkļiem;
• novēršot slimību un kaitēkļu izplatīšanos gar vīna dārzu, sagriež slimu un inficētu dzinumu.

Lai sāktu šo procedūru, iespējams, tikai pēc tam, kad vīnogas iet gulēt, tas ir, dažas nedēļas pēc tam, kad ziedi krīt no krūmiem. Līdz šim punktam vīnogulājos joprojām ir diezgan aktīvs fotosintēzes process.

Pārāk agrā apgriešana novedīs pie tā, ka vīnogu krūmā nepietiek barības vielu, lai nodrošinātu drošu ziemošanu un vēl vairāk augļu. Tomēr daži audzētāji ņem vērā atzarošanas sākums ir septembra vidus. Tas galvenokārt ir atkarīgs no reģiona klimata un salu tuvuma.

Ja pārāk pievelciet un sākat atgriezt pēc pirmā sala, tad, manipulējot ar vīnogulāju, tā var pārtraukt nevajadzīgā vietā,jo miza kļūst pārāk trausla no aukstuma.

Atzarošanas laikā, pirmkārt, noņemt sliktas un žāvētas zarikas jāapkopo vienā vietā un jāsadedzina, lai novērstu slimības sporu un kaitēkļu kāpuru izplatīšanos gar vīna dārzu.

Tad tiek noņemti papildu dzinumi, lai izveidotu pareizo krūma formu. Nevajadzētu aizmirst, ka vīnogulājiem jābūt atstātiem neatkarīgi no veselīgām galvenajām zarām un dzinumiem, kas veic rezerves funkciju vīnogu veidošanai.

Atzarošanai ir vairāki kritēriji, kas jāievēro, ja jūs baidāties par to, ka kaitē savam vīna dārzam ar nevajadzīgām manipulācijām.

• Nevajadzētu ņemt vērā zemākos divus vīnogulāju pumpurus, tie vēl nav pietiekami attīstīti;
• Septembra sākumā jūs vēlaties samazināt visas jaunās filiāles uz vecajām filiālēm. Tie sasniedz vadu, kas atrodas 60 cm no augsnes līmeņa;
• Zaļās zari, kas sasniedza stieni un atrodas 30 cm attālumā no zemes, sagriež tikai virsotni, proti, līdz 15% no kopējā šāviena garuma. Mēs sagriež sānu dzinumus, atstājot ne vairāk par divām lapām;
• Rudens, oktobra vidū tiek veidota augļu saite, kas sastāv no augļu bultiņas un nomainītās kuces. Lai to pareizi atzīmētu, mēs uzņemamies dažas spēcīgas dzinumus, kas ir sasnieguši otro vadu. Mēs nogriež no apakšas, atstājot tikai 3 sprauslas - tas būs aizvietošanas mezgls. Šaušana, kas atrodas uz augšu, tiek sagriezta tā, ka uz tā paliek apmēram 6 pumpuri - tā būs augļu bulta;
• septembra vidū tiek sagriezti visi dzinumi, kas sasniedza 20 cm;
• Dzinumi, kas audzē vairāk kā 30 cm garumā, apgriezti par 10%;
• viena gada vecajās zaros, visi liekā dzinumi tiek nogriezti, paliek tikai tie, kas atrodas 90 grādu leņķī. Lai iegūtu veselīgu un spēcīgu krūmu, jums jābūt līdz septiņām šādām piedurknēm;
• Pēc tam žāvēto augu nogriež.

Ir nepieciešamas visas izcirtņu vietas un manipulācijas ar vīnogu krūmu segtu ar dārza piķi, lai izvairītos no puves procesiem.

Pavasara formā vīna dārzs ir beidzot koriģēts.

Cīņa pret slimībām un kaitēkļiem

Ja rudenī vīnogas netiek pārstrādātas no slimībām un insektiem, tad ar šo "bagāžu" viņš ziemos. Tāpēc ir vērts rūpēties par krūmu veselību.

Visrentablākā lapu apstrādes iespēja ir izsmidzināšana ar sodas-sāls šķīdumu.

Pavārmāksla recepte vienkārši - par 1 standarta spaini ūdens 10 ēdamkarotes sāls + 5 ēdamkarotes pārtikas sodas.

Iegūtais siltais šķīdums no smidzinātāja apstrādā visu krūmu, sākot no zemes pie pamatnes un beidzot ar vīnogulāju augšpusi. Ir svarīgi nepalaid garām nevienu papīra gabalu. Šī procedūra tiek veikta vismaz trīs vai četras reizes oktobra 15-20.

Visās vecajās vīnkopības priekšrocībās minēti apstrādes krūmi DNOC vai zāles "Nitrofēns" šķīdums. Pārdošanā jūs tos neatradīsit, jo tagad tie ir aizliegti lietošanai likumā.

Kā apstrāde vīnogulājiem, kas inficējas ar sēnīšu un pelējuma sporām, pašlaik vīnkopji izmanto izsmidzināšanu ar dzelzs un vara vitriola šķīdumiem. Bet vispirms krūms ir jāsagatavo.

Sākotnēji tiek veikta rudens vīnogu sanitārā atzarošana. Pēc tam visu vīnogulāju uzliek uz zemes un nostiprina.

Iepriekš sagatavotā dzelzs sulfāta šķīdumā 400 g pulvera attiecība uz 10 l ūdens vai ar vara vitriola šķīdumu (100 g uz 10 l ūdens) viss krūms tiek izsmidzināts.

Jāatzīmē, ka vara sulfāta šķīdumam jābūt siltamapmēram 40-50 grādi.

Tikai pēc pilnībā izžāvējot šķīdumu uz krūma virsmas, ziemai būs iespējams izolēt.

Ļoti bieži vīna dārzos var redzēt lapas ar baltiem traipiem. Tas ir saistīts ar faktu, ka vīnogulāju apstrādāja ar šķēlītēm ar kaļķiem. Šāda veida aizsardzība ir diezgan izplatīta, jo tā efektivitāte ir kaitēkļu un pelējuma kontrole ziemā, pat atkausēšanas laikā.

Gatavošanas padome - 3 litrus ūdens atšķaida 1 kg negaisaina, un tikai tad, kad dzesēšanas process ir beidzies, iegūtais šķidruma tilpums tiek noregulēts līdz 10 litriem. Iegūtā balināšana apstrādāja visas vīnogu lapas. To var izdarīt, izmantojot ne tikai izsmidzinātāju, bet arī suku, segas, suku.

Lai izvairītos no atkārtotas inficēšanās ar vīnogulāju krūmiem, augsne starp rindām ir dziļi izrakta. Tādēļ iznīcina kāpurus un kukaiņu asarus, un infekcijas izplatīšanās risks samazinās.

Mēs pasniedzam vīnogas no sala

Ja jūs vēlaties, lai vīna dārzs pēc iespējas mazāk ciestu no sala, tam vajadzētu būt labi izolētam. Metodes tam ir atšķirīgas - no vienkāršas iesaiņošanas ar aplauzumu, līdz krūma nokāšanai zemē visā tā garumā.

Ir dažas vīnogu šķirnes, kurām nav vajadzīgi papildu pasākumi, lai pasargātu no sals, taču tas galvenokārt ir atkarīgs no tā reģiona klimata, kurā aug vīnogulāji. Slikti sals var iznīcināt vīna dārzu.

Visveiksmīgākais sasilšanas variants ir priežu un egļu priedes priedes vai kā tos sauc, lapnik. Ar šo aizsardzību gaiss tiek labi izplatīts, kas neizraisa sabrukšanas procesus un slimību attīstību. Bez tam, filiāles pilnīgi saglabā sniega segu, kas rada ideālu vidi krūmu ziemošanai.

Ziemas krūmu sasilšanas laiks nāk no uzreiz pēc vīna apgādes un izciršanas oktobra beigās - novembra sākumā. Ja ir par vēlu, lai sāktu patvērumu, vīnogulāju var sabojāt - aukstuma dēļ miza kļūst samērā trausla.

Vīnogu šķirnes veidošanas darbs tiek veikts, ņemot vērā to, ka ziemā vīnogulāji var būt viegli noliecieties un apkaisiet ar zemi bez bojājumu riska.Dažreiz krūms ir pārklāts, nevis noliekties uz zemes, tad to var patvēli apgriezt.

Iepakojums ar polietilēnu ir ne tikai neefektīvs, bet tas pat var būt bīstams vīnogulājiem. Ziemas dēļ lielas temperatūras nokrītas, maisā ievāc mitrumu, kas ir lielisks līdzeklis pelēšanai, sēnīšu sporām un citām slimībām. Šāda veida pajumte vairāk nodara kaitējumu nekā labums.

Es gribu ticēt, ka ar mūsu raksta palīdzību jūsu vīna dārzs būs veselīgs un bagāts ar ražu. Kā redzat, ir ļoti maz gudrības. Galvenais ir izturēties pret savu darbu ar dvēseli un ievērot noteiktus rudens aprūpes principus un noteikumus.