Mēs audzējam kāpostus savā dārzā: stādīšanas un aprūpes noteikumi

Kā audzēt kāposti atvērtā mājas dārzā: ēdienu gatavošana, stādīšana un augu aprūpe

Kāpostu ēdieni ir daudzu nacionālo virtuvi.

Šīs popularitātes cēlonis ir neparasti platīgs šī auga zonējums, kā arī tās labvēlīgās īpašības.

Ar visu to, kāpostu audzēšana ir diezgan vienkāršs process, kas nav grūti gan pieredzējušiem dārzniekiem, gan iesācēju mīļotājiem.

Jebkurā gadījumā mēs veltīsim šo rakstu visās kopdzīves sagatavošanas, stādīšanas un kopšanas procesa īpatnībās, atklājot visprogresīvāko profesionāļu noslēpumus.

Arī mēs iepazīstināsim jūs ar dažām šīs augu šķirnēm un iemācīsim jums saprast galvenos kritērijus, pēc kuriem šīs šķirnes atšķiras.

Kā sagatavoties kāpostu stādīšanai: dalieties pieredzēto dārznieku un agronomu noslēpumos

Kāpostu stādīšana ietver daudzus aspektus, no kuriem ļoti svarīga vieta ir laba stādīšanas vieta, sagatavojot gan augsni, gan stādīšanai paredzētās sēklas. Tomēr neuztraucieties pēc tik liela saraksta - mēs visus šos jautājumus jums atklāsim sīki un vienkārši, padarot jūs pieredzējušu dārzu teorētiskā līmenī.

Mēs izvēlamies labus apstākļus kāpostu audzēšanai un iepazīstas ar citām šim augu nepieciešamām funkcijām.

Pievēršoties auga audzēšanas īpatnībām, var ne vien aplūkot paša kāpostu īpatnības, kuras jāņem vērā, pavairošanas laikā.

Liela priekšrocība ir kāposti laba izturība pret zemu temperatūrukas ir ļoti svarīgi, ņemot vērā šīs augu ilgo augšanas periodu.

It īpaši pat agrīnās šķirnes, kad tās stāda atklātā zemē bez stādiem, turpina veģetāciju par 90-120 dienām. Tieši šā iemesla dēļ kāpostēšanas stādīšana atklātā laukā, neizmantojot stādus, par ko mēs vēlamies jums pastāstīt, nav īpaši izplatīta metode, jo tā ir pilnīgi neiespējama platuma un ziemeļu reģionu vidū.

Ņemot vērā šī auga gaismas mīlošo dabu, to var stādīt tikai labi apgaismotās dārza gultās, kas nav nokrāsas gandrīz visu diennakti. Optimālam gaismas laikam, kas vajadzīgs pilnveidošanai kāpostiem, ir 13 stundas.

Jums vajadzētu arī apzināties, ka kāposti ir divgadīgi augi.Pirmajā gadā galva nogatavojas tieši no sēklām vai no stādiem, kas paredzēti lietošanai pārtikā. Otrajā gadā no saņemtā galvas aug no kāja, no kura tuvāk vasaras beigām būs iespējams savākt sēklas.

Augu sagatavošana kāpostu stādīšanai: kā pareizi atbrīvoties un apaugļot?

Pirms augsnes sagatavošanas jums jāizvēlas pareizais augsne. Protams, izmantojot mēslošanas līdzekļus, var uzlabot jebkura veida augsnes auglību, bet labāk kāposti kāposti pēc strukturētas un ar augstu dabiskās auglības līmeni.

Labs variants ir smilšmāls, kas satur lielu humusa daudzumu. Tā rezultātā mitrums ir daudz labāks un ilgāks augsnē, barojot augu sakņu sistēmu. Vēl viena svarīga augsnes īpašību prasība ir skābuma trūkums vai ļoti zems šī rādītājs.

Ideālā gadījumā dārza kopparaugu priekšgājēji bija tādi augi kā gurķi, sīpoli, dažādi sakņu dārzeņi, pākšaugi vai graudaugi. Pēc šādu augu augšanas augsnē joprojām saglabājas daudzas uzturvielas, kas nepieciešamas kāpostiem veiksmīgai izaugsmei un kultivēšanai.

Ir svarīgi zināt, ka stādīšanas kāposti vienā gultā nedrīkst būt vairāk kā 2-3 gadus zem rindas. Labāk ir dot grunts pārtraukumu citu augu laikā 4 gadus.

Augsnes sagatavošana sējas kartupeļu sēklām ir saistīta ar pavasara sākumu. Šajā laikā tai ir jābūt pietiekami dziļai, piesātinot to ar nepieciešamo skābekli. Dārzā būtu jāizveido ne tik plašas gultas, ne vairāk kā 1 metrs.

Ja jūsu dārzs atrodas vietā, kur ūdens paceļas uz virsmas, ir ļoti svarīgi, lai ap gultām rakt dziļas cauruļvada.

Mēslojumi jāpieliek augsnei (aprēķinot gultas platību 1 m2):

  • Apmēram 1-1,5 kausus (10-15 litrus), kuriem izdevās iegūt īstu humusu. Kompostu ir arī labi izmantot.
  • Superfosfāts daudzumā 2 ēdamkarotes.
  • 1 ēdamkarote kālija sulfāta.
  • Ja iespējams, pievienojiet 2 ēdamkarotes sarežģīta mēslojuma augsnē.

Populārākās kāpostu šķirnes un to atšķirības

Visas šķirnes un kāpostu hibrīdi tiek iedalīti 5 galvenajās grupās, kuru galvenie kritēriji ir nogatavināšanas galvu laiks. Tajā pašā laikā agrāko un jaunāko šķirņu nogatavināšanas starpība var būt 50-70 dienas.

  1. Agrā gatavu kāpostu šķirņu grupa.Veģetācija ilgst 105-120 dienas, kāpostu galviņas nogatavojas vasaras sākumā.

    Galvenais šāda veida kāpostu lietojums - tieši lietojiet svaigā formā. Šādi kāposti pilnīgi nav piemēroti mizēšanai vai uzglabāšanai ziemas periodā. Tie ir šādi: "Jūnijs" (kāposti līdz 1 kilogramam), "Zelta hektārs" (5-8,5 kilogrami ražas no 1m2), "Ditmarsher" (kāpostu masa aptuveni 2,5 kilogrami), "dāvana" (no apgabala 1 m2 vāc no 6 līdz 10 kilogramiem kāpostu galviņu).

  2. Vidējās agrās kāpostu šķirnes. Viņi nobriest apmēram 10 dienas vēlāk nekā agrāk. Šis kāposti parasti tiek izmantoti svaigā veidā rudenī, tas var būt arī skābs, bet tikai ēst uzreiz (tas saglabā labu garšu tikai 2-3 mēnešus)

    Populārākie šajā grupā ir Stakhanovka šķirnes (kāposti sasniedz 1,5-2,5 kilogramus), Lanedukererele (ļoti lieli un blīvi kāposti, kas sver līdz 5 kilogramiem), F1 Metīns (3 kilogrami kāpostu galviņas, kuras nevar būt krekinga).

  3. Vidēja sezonas kāposti - sasniedz 131-145 dienas pēc sēklu sēšanas. Šīs šķirnes ir vairāk vērstas uz ilgtermiņa glabāšanu, kas ir piemērota kodināšanai.

    Ir vērts pievērst jūsu uzmanību šķirnēm "Slava 1305", kam ir ļoti lieli un blīvi baltie kāposti, kuru svars ir 5 kilogrami, kā arī "Slava Gribovskaya 231" ar praktiski vienādiem lieliem kāpostiem.

  4. Vismazāk lietotajām kāpostu šķirnēm ir visplašākais saimnieciskais mērķis, lai gan nogatavināšana gaida ilgu laiku - 146-160 dienas.

    Šādu kāpostu galviņas ir ideāli piemērotas noturēšanai, ja tās uzglabā sausā un vēsā vietā. Ļoti populāri ir "ienesīgums" (galvas svars svārstās no 2,9 līdz 4,5 kilogramiem) un "gala" (stabilais ienesīgums līdz 50 tonnām no 1 hektāra).

  5. Kāpostu šķirnes, kas nogatavojas vēlāk. Lai gan šīs šķirnes grupas kultūraugs ir visaugstākais, tomēr, pateicoties ilgajam nogatavošanās periodam (no 161 līdz 185 dienām), tas var iesaldēt daudzos reģionos.

    Šādi ir kāposti "Bagaevskaya" (virs 5 kilogramiem), "Valentine F1" (raža 1 kvadrātmetrs - 8 kilogrami), "Wizard F1" (augļi 2,5-3,5 kilogrami).

Tikai agrīnās šķirnes var sēt atklātā zemē, vēlāk tikai zem plēves.

Kā sagatavot sēklas stādīšanai atklātā zemē

Lai uzlabotu sēklu un nākotnes augu stabilitāti, tos apstrādā ar karstu ūdeni.

Šajā nolūkā kāpostu sēklas 15 minūtes ielej ar ūdeni 40-45 ° C temperatūrā un pēc tam iztaisnot dažas minūtes aukstā ūdenī.

Tāpat ir ļoti svarīgi vismaz 12 stundas turēt tos uzturvielu šķīdumā no visiem minerālmēsliem.

Sēklu sacietēšanai tās joprojām ir jānosūta dienai aukstā vietā ar temperatūru 1-2ºС, iepriekš mazgāt aukstā ūdenī. Šajā numurā var būt pagrabs vai ledusskapis.

Izkraušanas pazīmes: galvenie posmi un noteikumi

Lai kāpostu galva labi izveidotos un nogatavotos, sēklas un stādus jāapmeklē un stāda noteiktos laikposmos. Pretējā gadījumā iekārta ievainojas, attīstās slikti un raža būs pilnīgi atšķirīga no tā, ko jūs sagaidāt no izvēlētās šķirnes.

Kad ir iespējams sēt kopējus sēklas atklātā zemē?

Nav sāciet sākt ļoti agri, jo pavasara salnas var atņemt tev dīgšanu. Vislabāk sēt šīs sēklas pēc pirmā maija, lai gan dienvidu reģionos to var izdarīt pēc pirmā aprīļa vai pat marta sākumā.

Tādējādi, pat stādot kāposti ar sēklām atklātā laukā, agrās kāpostu šķirnes varēs ražot augus līdz jūlija-augusta 20. jūlijam.Arī šajā gadījumā nav vērts aizkavēt, jo augustā pēc 20-30 dienām var sākt pirmās rudens sals, kas var ievērojami kaitēt jau novāktām, bet ne ilgtspējīgām ražām.

Tāpat kāpostu sēklas, īpaši agrīnās šķirnes, sēšanu nevar veikt vienlaicīgi. Pēc 2-3 dienu intervāla starp kultūrām, jūs arī stiept nogatavināšanas laiku kultūraugu.

Shēmas sējas sēklu un stādīšanas kāpostu stādus

Kāpostu sēklu sēšana zemē tiek veikta speciāli sagatavotai šai grovei 1 centimetru dziļumā, un attālums starp tiem ir 3-4 cm. Sēklas pirms tiem ļoti ir svarīgi nedaudz nožūtlai tie nepieskartos rokām, jo ​​sēklas 1 o centimetrā viens otram ir novietoti rievās.

Tad augsni nedaudz saspiež. Labos laika apstākļos dzinumi būs redzami nedēļā. Kad augi sasniedz tik lielu izmēru, ka tie sāk traucēt viens otru, viņiem ir jāsēž.

Stādot agrīnās kāpostu šķirnes stādus, starp divām augu rindām nedrīkst būt mazāks par 40-45 cm. Bet rindās starp diviem augiem būs pietiekami daudz attāluma 20-25 centimetrus.

Jaunākajām šķirnēm stādīšanas modelis būs ievērojami atšķirīgs. Jo īpaši attālums būs no 50 līdz 60 cm, un atstarpe starp diviem kāpostiem - vismaz 30 cm.

Interesanti ir arī izlasīt par piparu šķirnēm Maskavas reģionā

Kā nodrošināt kāpostu ar nepieciešamo aprūpi: vissvarīgākie norādījumi

Diemžēl kāposti nevar augt bez regulāras aprūpes. Raidot to uz savvaļas augu stāvokli, jūs riskējat būt bez kultūraugiem. Viņai vajag pastāvīgi uzturēt noteiktu augsnes mitruma līmeni un neaizmirstiet no gultas noņemt visas nezāles, kas ļoti var palēnināt pašu kāpostu attīstību.

Turklāt pastāv liels skaits kaitēkļu un slimību, kas dažreiz var radīt lielu kaitējumu nākamajām kultūrām. Tas viss prasa no dārznieka rūpīgu uzmanību gultām, uz kurām tiek stādīti kāposti, kā arī turpmāk aprakstīto darbību īstenošanu.

Kāpostu slimības un kaitēkļi: kā pretoties un cīnīties

Lai novērstu laputu, dažādus kausiņus un gliemežus kāposti ir ieteicams pulveris, izmantojot koksnes pelnus. Šajā gadījumā par 1 tase šīs vielas tiek izmantots uz 1 m2.Arī jūs varat izmantot tabaku.

Apstrādāti kāposti un ar dažādu ķīmisko vielu palīdzību, kas paredzēti konkrētas problēmas iznīcināšanai vai apkarošanai. Ja esat ķīmisko vielu ienaidnieks, rokām no auga var savākt kaitēkļus, mēģinot iznīcināt viņu ievietotās olas.

Efektīva pret kukaiņiem ir infūzijas, kas izgatavotas no dadzis, tomātu topi vai sīpolu mizas.

Šodien bieži tiek izmantotas dažādas pārklājuma metodes, lai apkarotu tos, izmantojot īpašus materiālus, kas nesatur materiālu.

Bet jebkurā gadījumā vissvarīgākais ir uzmanības pievēršana augiem, pastāvīgi uzraugot to stāvokli.

Mēs piedāvājam mitruma gultas ar kāpostiem

Kāposti mīl mitrumu, tāpēc laistīšana viņai obligāti vajadzētu būt regulārai.

Ūdens katru augu tūlīt pēc stādīšanas, intervāls starp laistīšanu nedrīkst būt ilgāks par 3-4 dienām no iepriekšējās laistīšanas laika. Šī regularitāte jāsaglabā divas nedēļas, izmantojot apmēram 6-8 litrus ūdens uz kvadrātmetru. Papildu apūdeņošana tiek veikta tikai vienu reizi nedēļā, izmantojot jau 10-12 litrus tajā pašā gultas laukumā.

Attiecībā uz agrīnām šķirnēm bagātīgs laistīšana ir vēlama jūnijā, bet vēlākajām - augustā. Ir ļoti svarīgi apūdeņot šo augu tikai no rīta vai vakarā, izmantojot ūdeni ar temperatūru ne zemāku par 18 ºС.

Mazliet par kaņepju ievešanu: kādi mēslojumi un kādos daudzumos es varu to izmantot?

Es baroju kāpostus bieži un daudz. Pirmais apaugļums augsnē tiek veikts 20 dienu laikā pēc stādīšanas pastāvīgā vietā.

Izmanto šķīdinātāju: 0,5 litri uz 10 litriem ūdens. Par katru augu jums vajadzēs tērēt apmēram 0,5 litrus.

Turpmāko barošanu veic aptuveni 10 dienas. Šoreiz viena auga nepieciešamais mēslojuma daudzums ir palielināts līdz 1 litram.

Arī iepriekš minētajā risinājumā jums būs jāpievieno 1 ēdamkarote kristāliska.

Korovjakas var aizstāt un vistas mērci.

Aprakstītās divas lopbarības obligāti ir nepieciešamas gan kāpāņu agrīnās, gan vēlīnās sugās.

Trešo barošanu vajadzētu veikt tikai pēc nokavētiem kāpostiem, tas notiks jūnijā. 10 litru ūdens šķīdumā dot 2 ēdamkarotes superfosfāta.

Par vienu kvadrātmetru platību tiek izmantoti apmēram 6-8 litri mēslojuma.Šo barošanu var atkārtot augustā, izmantojot jau nitrofosku.

Stabilie kāposti: kas tas ir un kāpēc tas ir vajadzīgs?

Kāpostas sacietēšana jāveic pat tad, kad tā notiek stādīšanas stadijā. Tas ir nepieciešams tikai tiem augiem, kas sākotnēji tika audzēti siltumnīcās vai mājā.

Tātad, pat 15-20 dienas pirms viņa transplantācijas, viņi nokauj viņu ar zemu temperatūru un gaismu. Lai sējeņi būtu izturīgāki pret zemām temperatūrām, virs tā pacelta plēve vai uz balkona tiek izvadītas kastes.

Mēs varam ne tikai ļaut temperatūrai samazināties zem 5-6 ºС. Protams, tas būtu jādara dienas laikā un skaidrā laikā, lai augs saņemtu pēc iespējas vairāk saules gaismas.

Kāpostu ražas datumi un citas īpašības

Agrīnus kāpostus var novākt jūlija beigās - augusta sākumā, un dienvidu reģionos - pat jūnija beigās. Tajā pašā laikā cāļus vajadzētu sagriezt ar asu nazi, jo šī auga kātiņi ir ļoti blīvi.

Zaļie kāposti, kas tiks uzglabāti visu ziemu, ir novākti vismaz - oktobra pēdējās dienās un pirmās novembra dienās. Ja jūs sev izvirzīsiet skābo kāpostu mērķi - tad jums tas ir vajadzīgs tīra no gultām oktobra vidū.

Lai labāk saglabātu kāpostus, to sagriež ar diezgan garu celmu. Tāpat ir svarīgi atstāt dažas zaļās lapas netālu no kukurūzas galvas, kas tam nav stingri piestiprināta. Uzglabājot, ir ļoti svarīgi saglabāt stabilu zemu temperatūru no 0 līdz 5 ºС. Optimālam gaisa mitrumam jābūt 80-85% diapazonā.

Noskatīties video: RALLY LIEPAJA - VENTSPILS 2013 (Marts 2024).